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Bunkayoshokuten — Restaurant in Nagoya

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Bunkayoshokuten
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Japan, 〒464-0073 Aichi, Nagoya, Chikusa Ward, Takami, 1 Chome−3−3 ステーキハウス加津味
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Japan, 〒464-0074 Aichi, Nagoya, Chikusa Ward, Nakata, 2 Chome−2−12 ハートイン仲田 2階
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Bunkayoshokuten things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Bunkayoshokuten
JapanAichi PrefectureNagoyaBunkayoshokuten

Basic Info

Bunkayoshokuten

Japan, 〒464-0073 Aichi, Nagoya, Chikusa Ward, Takami, 1 Chome−2−1 SKビル 1F
4.2(400)
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Ratings & Description

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attractions: Chikusa Park, Furukawa Art Museum, Tamesaburo Memorial Museum, シアターココ, Kakuozan Nittaiji Temple, Higashiyama Water-Supply Tower, restaurants: Kikiya, Sanpiryoron Nagoya, 炭焼ステーキ 加津味, Air Cafe, Tatsu Sushi, LA BETTOLA da Ochiai NAGOYA, 辰鮨 第二支店, Shanties, ナイトカフェ弾き語り, クッチーナ ハットリ
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4.0

(398)

Open until 12:00 AM
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Furukawa Art Museum

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4.3

(185)

Closed
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Tamesaburo Memorial Museum

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Kikiya

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Kikiya

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4.2

(70)

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Sanpiryoron Nagoya

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4.2

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4.2

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Reviews of Bunkayoshokuten

4.2
(400)
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5.0
7w

名古屋でのランチです ランチを済ませてから夕方までに神戸に戻る予定 孫同伴なので、お子様メニューが在る店って事で選んだのが、池下エリアの「文化洋食店 本店」 予約は平日のディナーしか受けて貰えないので、開店30分前に店に到着、既に10名ほどがウェイティング中でした

ランチタイムは、ライスかパン、サラダか赤だしが料理に付くので、料理を註文すれば、十分ランチとして成立しますが 文化ランチを選ぶと、+1320円で前菜やデザート、ドリンクも付きます 妻は、le dejeunerから魚料理 自分は、ハンバーグデミグラスソースを文化ランチで 長女は、文化のカニコロを文化ランチで 孫は、キッズプレート 大人三人でシェアする為にオニオングラタンスープを追加しました

■キッズプレート オーバルの少し小さめの皿に料理が盛られていますハンバーグとコロッケ、フレンチフライ、サラダ、ライス、オレンジジュースのラインナップ 全て皿の大きさに合わせたボリューム感なので孫にはピッタリ!

■le dejeuner Poisson 鮮魚とソーセージスープカレー仕立て ライスとパン、サラダと赤だしから一品ずつ選べるのでパンとサラダを選びました

・サラダ 軽く茹でたキャベツ、玉葱、人参を淡い酸味で合わせたピクルス風と フレッシュのサニーレタス、水菜、胡瓜、紫玉葱、トマトの内容 野菜の鮮度が良さそうで瑞々しく綺麗なものばかり、ピクルス風の野菜が程よい甘味が在り美味しく戴けます

・鮮魚とソーセージスープカレー仕立て 鮮魚の正体は失念、白身魚をカリッと香ばしく焼き上げ、ソーセージ、茄子、赤黄二色のパプリカ、人参、南瓜、ゴーヤ等と合わせて、スープカレー仕立てに仕上げて在ります 札幌のスープカレーを食べてる感じでしょうか? スパイスを感じると云うより、カレー粉の風味を感じます ライスぶっ込んで食べても合いそうです

■文化ランチ 最初に選んだ、オレンジジュースとグレープフルーツジュースがサーブされました

・本日の前菜盛り合わせ 白い細長な皿に5種盛りで提供されます 少しずつですが彩りが鮮やかで、食欲がそそられる感じです フレンチの古典的な生ハムとメロンを合わせたmelon jambon...

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4.0
5y

Visited on a Sunday for lunch. Had to wait a bit to get seated due to the long line. We got the avocado cheese hamburger steak and the Miso stew hamburger steak meal. Both were amazingly cooked and very filling. Also got a side of the crab croquette which was their specialty. Definitely worth the wait. Good food, service and quantity for the price.

Will try it again next time I’m back...

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5.0
4y

*閲覧注意(文章が長過ぎるので・・):

平成3年頃だっただらうか、所謂 グルメ本に、此の店が載っていた。 ポーランド風カツレツと云ふ、聞いた事が無いメニューに興味を抱き、週末の夜 初来訪。 挽き肉を薄切り肉で巻いて 揚げ、デミグラスソースをかけたものだったか・・。 一般のカツと違って、サクサクして 食べ易く、ただでさへ デミグラスソース大好きなので、暫くは 其れ目当てに 再来した様な・・。 又、其れ迄 パンは、チョコクリーム等の入った菓子パムしか好きでなく、何も入っていないものは、マーガリン等をつけないと 美味しいと思った事が無かった。 しかし 出された真ん丸のパン(全粒粉?)、食べようと手にしたら、熱くて びつくり!。 思はず 手放してしまった(苦笑)。 其して、食べて 又 びつくり!。 何や、此の美味しいパンは?と・・。 又 当時は デザートのヴァリエに、「私の体は ティラミスで出来ているの♥」と言いたい位 好きな其れが有るのも、大いなる魅力だった。 此処は、名だたる洋食店の中ても 唯一?、 当時からデザートにも力を入れ、常に数種類有り。

2021.?x/x…本日は 世間一般では平日だが、勤務先は(昨日 出勤だった代はりに)休日 故、久しく訪れていない店で 其のメリットを 最大限活かせる所は何処か、と自らに問ひ掛けると、此の店と云ふ結論に達する。 以前から 度々 此の辺りを訪れても、其の人気 故、食いっぱぐれる事の連続で、「心は いつも 泪色」モードの感 濃厚だったが、今日こそは。 事前に店にTELすると、矢張り?ランチタイムの予約は不可(ディナータイムも?)故、11:00過ぎには、早々と店の前に。 もう1組待っている!。 其の後も、三々五々 人々が・・。 料理は、ガーリック醤油?ハンバーグ(期間限定)に即決。 デザートは 、(ティラミスこそ無いものの)苺のクレームブリュレに。 数年振りの此の店で、終始 満足モードだったが、次回は いつになる事やら・・。

2025.3/25…病院で定期検査の為、有休の本日。 一旦 帰宅後、折角のアドバンテージを活かすべく、休日には いつ訪れても 混雑している「カフェ タナカ」を目指してゆく。 しかし(態と 遅めの16:00前後に自宅を出たにも関わらず)カフェの入口には、空席待ち人達。 意を決して、久々過ぎる此方へ 足を延ばす。 まだ 明日から3日間、仕事が有ると云ふのに。 店が面するストリートは、折しも ハクレンが咲き揃いつつある時季で、彩りを添へる。 16:50の来店時点では、(流石に 平日 故?)まだ先客は 皆無タイムで ホッ・・。 少なくとも3年以上ぶり?の、此処でのディナー&スウィーツタイムを楽しむ。 御馳走様でした。 店を出る18:20頃は、店内入口で 2〜3人が座って、店の前で...

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TINTIN呑んだ暮れTINTIN呑んだ暮れ
名古屋でのランチです ランチを済ませてから夕方までに神戸に戻る予定 孫同伴なので、お子様メニューが在る店って事で選んだのが、池下エリアの「文化洋食店 本店」 予約は平日のディナーしか受けて貰えないので、開店30分前に店に到着、既に10名ほどがウェイティング中でした ランチタイムは、ライスかパン、サラダか赤だしが料理に付くので、料理を註文すれば、十分ランチとして成立しますが 文化ランチを選ぶと、+1320円で前菜やデザート、ドリンクも付きます 妻は、le dejeunerから魚料理 自分は、ハンバーグデミグラスソースを文化ランチで 長女は、文化のカニコロを文化ランチで 孫は、キッズプレート 大人三人でシェアする為にオニオングラタンスープを追加しました ■キッズプレート オーバルの少し小さめの皿に料理が盛られていますハンバーグとコロッケ、フレンチフライ、サラダ、ライス、オレンジジュースのラインナップ 全て皿の大きさに合わせたボリューム感なので孫にはピッタリ! ■le dejeuner Poisson 鮮魚とソーセージスープカレー仕立て ライスとパン、サラダと赤だしから一品ずつ選べるのでパンとサラダを選びました ・サラダ 軽く茹でたキャベツ、玉葱、人参を淡い酸味で合わせたピクルス風と フレッシュのサニーレタス、水菜、胡瓜、紫玉葱、トマトの内容 野菜の鮮度が良さそうで瑞々しく綺麗なものばかり、ピクルス風の野菜が程よい甘味が在り美味しく戴けます ・鮮魚とソーセージスープカレー仕立て 鮮魚の正体は失念、白身魚をカリッと香ばしく焼き上げ、ソーセージ、茄子、赤黄二色のパプリカ、人参、南瓜、ゴーヤ等と合わせて、スープカレー仕立てに仕上げて在ります 札幌のスープカレーを食べてる感じでしょうか? スパイスを感じると云うより、カレー粉の風味を感じます ライスぶっ込んで食べても合いそうです ■文化ランチ 最初に選んだ、オレンジジュースとグレープフルーツジュースがサーブされました ・本日の前菜盛り合わせ 白い細長な皿に5種盛りで提供されます 少しずつですが彩りが鮮やかで、食欲がそそられる感じです フレンチの古典的な生ハムとメロンを合わせたmelon jambon cru 洋風な魚の南蛮漬けのカルピオーネ 皿の真中で1番鮮やかな彩りで主張している紫キャベツのマリネ 豆と小エビのブルスケッタ ひと口で頬張れそうなライスコロッケのアランチーニ 洋食店云うよりは、カジュアルなイタリアンって感じの前菜でした ・オニオングラタンスープ オーブンから出して直ぐに提供されたんでしょうね グツグツと音をたてているので、見るからに熱々、テーブル上の温度が瞬間的に上がったのが肌で感じました 文化洋食店では、仕込みに丸2日掛けているとの事 スープ皿に三人分取り分けて戴きました コンソメノンコクと玉葱の甘みにチーズが加わって贅沢な美味しさ スープの旨味が浸み込んでふにゃふにゃになったバゲットも美味しんです ・ハンバーグデミグラスソース ハンバーグは7種類も在りますが1番オーソドックスなデミグラスソースをチョイスしました 白無地の皿に盛られた、厚みの在る膨らんだ様なハンバーグと褐色のデミグラスソースが映えます 付合せはフレンチフライ、ブロッコリー 表面を香ばしく焼き上げたハンバーグの真中の1番厚みの在る部分にナイフを入れると肉汁はあふれ出るのではなく、じんわりにじんでくる感じ ミンチは和牛と田牧場の三元豚の合挽 牛の旨味と豚の甘みが合わさり、重過ぎないデミグラスソースと程よくマッチします ・文化のカニコロ 前菜のアランチーニを2、3廻り大きくした丸々のコロッケが2個 ソースはトマトソースでしょうか? 付合せはハンバーグと同じで、フレンチフライ、ブロッコリー、人参の三種、ハンバーグと並んで、この店の人気料理のカニクリームコロッケです クリームコロッケなので白をイメージしてましたが、半分に割った断面を見てみると、蟹味噌でも混ざっている様な白とは程遠い色合 カニの味わいが相当濃厚でした ・おまかせ本日のデザート 小振りのオーバルの皿に4種盛り パンナコッタ?って思っていたのは杏仁豆腐で、何処となく洋風なテイストでした 乳脂肪が濃いめのミルクジェラートは濃いめですが甘過ぎない美味しさ 硬くもなく柔らかくもない独特な食感のマロンクリームのフッセン 自家製なんでしょうね?木瓜のシロップ漬け
RymotoRymoto
Visited on a Sunday for lunch. Had to wait a bit to get seated due to the long line. We got the avocado cheese hamburger steak and the Miso stew hamburger steak meal. Both were amazingly cooked and very filling. Also got a side of the crab croquette which was their specialty. Definitely worth the wait. Good food, service and quantity for the price. Will try it again next time I’m back in this area.
中島晴彦中島晴彦
*閲覧注意(文章が長過ぎるので・・): 平成3年頃だっただらうか、所謂 グルメ本に、此の店が載っていた。 ポーランド風カツレツと云ふ、聞いた事が無いメニューに興味を抱き、週末の夜 初来訪。 挽き肉を薄切り肉で巻いて 揚げ、デミグラスソースをかけたものだったか・・。 一般のカツと違って、サクサクして 食べ易く、ただでさへ デミグラスソース大好きなので、暫くは 其れ目当てに 再来した様な・・。 又、其れ迄 パンは、チョコクリーム等の入った菓子パムしか好きでなく、何も入っていないものは、マーガリン等をつけないと 美味しいと思った事が無かった。 しかし 出された真ん丸のパン(全粒粉?)、食べようと手にしたら、熱くて びつくり!。 思はず 手放してしまった(苦笑)。 其して、食べて 又 びつくり!。 何や、此の美味しいパンは?と・・。 又 当時は デザートのヴァリエに、「私の体は ティラミスで出来ているの♥」と言いたい位 好きな其れが有るのも、大いなる魅力だった。 此処は、名だたる洋食店の中ても 唯一?、 当時からデザートにも力を入れ、常に数種類有り。 2021.?x/x…本日は 世間一般では平日だが、勤務先は(昨日 出勤だった代はりに)休日 故、久しく訪れていない店で 其のメリットを 最大限活かせる所は何処か、と自らに問ひ掛けると、此の店と云ふ結論に達する。 以前から 度々 此の辺りを訪れても、其の人気 故、食いっぱぐれる事の連続で、「心は いつも 泪色」モードの感 濃厚だったが、今日こそは。 事前に店にTELすると、矢張り?ランチタイムの予約は不可(ディナータイムも?)故、11:00過ぎには、早々と店の前に。 もう1組待っている!。 其の後も、三々五々 人々が・・。 料理は、ガーリック醤油?ハンバーグ(期間限定)に即決。 デザートは 、(ティラミスこそ無いものの)苺のクレームブリュレに。 数年振りの此の店で、終始 満足モードだったが、次回は いつになる事やら・・。 2025.3/25…病院で定期検査の為、有休の本日。 一旦 帰宅後、折角のアドバンテージを活かすべく、休日には いつ訪れても 混雑している「カフェ タナカ」を目指してゆく。 しかし(態と 遅めの16:00前後に自宅を出たにも関わらず)カフェの入口には、空席待ち人達。 意を決して、久々過ぎる此方へ 足を延ばす。 まだ 明日から3日間、仕事が有ると云ふのに。 店が面するストリートは、折しも ハクレンが咲き揃いつつある時季で、彩りを添へる。 16:50の来店時点では、(流石に 平日 故?)まだ先客は 皆無タイムで ホッ・・。 少なくとも3年以上ぶり?の、此処でのディナー&スウィーツタイムを楽しむ。 御馳走様でした。 店を出る18:20頃は、店内入口で 2〜3人が座って、店の前で 数人が佇んで、空席を待つ。
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名古屋でのランチです ランチを済ませてから夕方までに神戸に戻る予定 孫同伴なので、お子様メニューが在る店って事で選んだのが、池下エリアの「文化洋食店 本店」 予約は平日のディナーしか受けて貰えないので、開店30分前に店に到着、既に10名ほどがウェイティング中でした ランチタイムは、ライスかパン、サラダか赤だしが料理に付くので、料理を註文すれば、十分ランチとして成立しますが 文化ランチを選ぶと、+1320円で前菜やデザート、ドリンクも付きます 妻は、le dejeunerから魚料理 自分は、ハンバーグデミグラスソースを文化ランチで 長女は、文化のカニコロを文化ランチで 孫は、キッズプレート 大人三人でシェアする為にオニオングラタンスープを追加しました ■キッズプレート オーバルの少し小さめの皿に料理が盛られていますハンバーグとコロッケ、フレンチフライ、サラダ、ライス、オレンジジュースのラインナップ 全て皿の大きさに合わせたボリューム感なので孫にはピッタリ! ■le dejeuner Poisson 鮮魚とソーセージスープカレー仕立て ライスとパン、サラダと赤だしから一品ずつ選べるのでパンとサラダを選びました ・サラダ 軽く茹でたキャベツ、玉葱、人参を淡い酸味で合わせたピクルス風と フレッシュのサニーレタス、水菜、胡瓜、紫玉葱、トマトの内容 野菜の鮮度が良さそうで瑞々しく綺麗なものばかり、ピクルス風の野菜が程よい甘味が在り美味しく戴けます ・鮮魚とソーセージスープカレー仕立て 鮮魚の正体は失念、白身魚をカリッと香ばしく焼き上げ、ソーセージ、茄子、赤黄二色のパプリカ、人参、南瓜、ゴーヤ等と合わせて、スープカレー仕立てに仕上げて在ります 札幌のスープカレーを食べてる感じでしょうか? スパイスを感じると云うより、カレー粉の風味を感じます ライスぶっ込んで食べても合いそうです ■文化ランチ 最初に選んだ、オレンジジュースとグレープフルーツジュースがサーブされました ・本日の前菜盛り合わせ 白い細長な皿に5種盛りで提供されます 少しずつですが彩りが鮮やかで、食欲がそそられる感じです フレンチの古典的な生ハムとメロンを合わせたmelon jambon cru 洋風な魚の南蛮漬けのカルピオーネ 皿の真中で1番鮮やかな彩りで主張している紫キャベツのマリネ 豆と小エビのブルスケッタ ひと口で頬張れそうなライスコロッケのアランチーニ 洋食店云うよりは、カジュアルなイタリアンって感じの前菜でした ・オニオングラタンスープ オーブンから出して直ぐに提供されたんでしょうね グツグツと音をたてているので、見るからに熱々、テーブル上の温度が瞬間的に上がったのが肌で感じました 文化洋食店では、仕込みに丸2日掛けているとの事 スープ皿に三人分取り分けて戴きました コンソメノンコクと玉葱の甘みにチーズが加わって贅沢な美味しさ スープの旨味が浸み込んでふにゃふにゃになったバゲットも美味しんです ・ハンバーグデミグラスソース ハンバーグは7種類も在りますが1番オーソドックスなデミグラスソースをチョイスしました 白無地の皿に盛られた、厚みの在る膨らんだ様なハンバーグと褐色のデミグラスソースが映えます 付合せはフレンチフライ、ブロッコリー 表面を香ばしく焼き上げたハンバーグの真中の1番厚みの在る部分にナイフを入れると肉汁はあふれ出るのではなく、じんわりにじんでくる感じ ミンチは和牛と田牧場の三元豚の合挽 牛の旨味と豚の甘みが合わさり、重過ぎないデミグラスソースと程よくマッチします ・文化のカニコロ 前菜のアランチーニを2、3廻り大きくした丸々のコロッケが2個 ソースはトマトソースでしょうか? 付合せはハンバーグと同じで、フレンチフライ、ブロッコリー、人参の三種、ハンバーグと並んで、この店の人気料理のカニクリームコロッケです クリームコロッケなので白をイメージしてましたが、半分に割った断面を見てみると、蟹味噌でも混ざっている様な白とは程遠い色合 カニの味わいが相当濃厚でした ・おまかせ本日のデザート 小振りのオーバルの皿に4種盛り パンナコッタ?って思っていたのは杏仁豆腐で、何処となく洋風なテイストでした 乳脂肪が濃いめのミルクジェラートは濃いめですが甘過ぎない美味しさ 硬くもなく柔らかくもない独特な食感のマロンクリームのフッセン 自家製なんでしょうね?木瓜のシロップ漬け
TINTIN呑んだ暮れ

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Rymoto

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中島晴彦

中島晴彦

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