MAISON KAYSER Nagoya Central Garden Shop — Restaurant in Nagoya

The baguette was ok. Pain au chocolat is lacking butter and it makes it dry and flavorless. Same goes with other pastries that I tried such as pain aux raisins and "chausson aux pommes" (French apple pie ). The bakery name...

セントラルガーデンが出来た当初、此の店も御他聞に漏れず、店の前に長蛇の列が出来ていた。 C.G.全体がほとぼりが冷めた頃、隣のFFHを訪れた際１度入店。 確か、エクレールオショコラ（キャラメル？）が有り、珈琲と共にE.I.した様な・・。 此の日は勤め先指定の生活習慣病検査が有り、其の後は午後休故、好天だったら桜のシーズンだし、かねてからの予定通り、今池から池下北方に延びる桜並木の花見ウオーキングを兼ねて、又C.G.を訪れる。 本来の目的であるFFHの開店時間迄は、まだ結構有るので此処へ入る。

2022.11/3…池下の他店を訪れた此の日。 千種公園近くのパーキングへ歩いての戻り、散策がてらC.G.を通り、久々に入店。 そして、絞り切れずに６種類もT.O.（苦笑）。 かくして、元々の手荷物や先程の店でもらった菓子類等の手提げ袋に、此の店でゲットしたパン達を加えて 携え、ちょっぴり？重い思いをして帰ってゆく。

2023.6/4…千種公園へ...

近所なのでたびたび伺っていました。以前から気になっていたのですが、パンをピックアップして載せるトレーの裏側が、油っぽいことがあります。少し前に店員さんが使用済みのトレーのてっぺんを拭いただけで、また入り口のトレー置き場にもどす場面をたまたま目にしました。不特定多数の人が手にするトレーなのに、縁や底は全く拭いている様子がなかったため、そのことをレジにいた別の店員さんへ伝えたところ、注意しますとのことでした。 それからしばらく訪問を避けていたのですが、今日その後初めて再訪して驚きました。またしてもトレーの底がヌルついていたのです。おそらく責任者とおぼしき店員さんへ、トレーの底が油っぽいことを小声で言ったのですが、にっこり笑って｢すみません｣と返されて確認するでもなく、すぐに対処してくれませんでした。 忙しい時間帯だったかもしれませんが、正直がっかりで残念な気持ちになります。 時期的にインフルエンザなど色んな感染症も流行しているので、直接口に入るものが気にかかります。そしてなにより不衛生な上、対応に...