Kisachan Teikoku — Restaurant in Nagoya

今日の夕食は千種区のきさちゃん帝国さんへお邪魔しました♪

なかなか変わった名前のお店＆馬刺しがある焼き鳥屋さんを探していたので、予約して来店♪

メニューが非常に多く、希少部位等も沢山あり、目移りばかり……😳

オーダー ･馬刺し盛合せ 1800円 久しぶりに食べる馬刺しは冷凍状態で出す店もありますが、こちらはキチンと解凍状態で提供されました♪ 九州醤油の様な甘めの醤油と馬刺しの相性抜群♪

･鶏刺し盛合せ 1480円 ハツ、砂肝、砂肝のえんがわ、肝、ささみ、ささみのタタキ、むね肉のたたきといった内容。 砂肝のえんがわを初めて食べましたがコリコリとした食感で美味しく頂けました♪

･もも串×5本 1本180円 A｢外側がちゃんと焼けてるのに中心がちょっと生焼けだ……｣ B｢鶏肉は生焼けは危なくない？｣ A｢いや、今鶏刺し食べてない？｣ B｢…………。｣

･ボンボチ串×5本 1本150円 ぼんじりをボンボチとも言うんですね🤔 初めて知りました😂

･メギモ串×2本 1本140円 目に良い肝でメギモ😳 食感は肝に似てますね🤔 キモか😅

･赤ヒモ串×2本 1本150円 希少部位！ 心と肝を繋ぐ部位みたいですね🤔

･タコの唐揚げ 580円 唐揚げというより天ぷらに近かったですね😅

･帝国焼...

は♥じ♥け♥る♥キンカン！お口の中でプチッからのプシューッ！！ これは初めての食感！一番驚いた一品は、間違いなく「キンカン」です！ 私が名古屋へ行ったら必ず行きたいとチェックしていたお店の「きさちゃん帝国」。

地酒は50種、地焼酎にいたっては150種以上とのこと。 お酒好きにもたまらない、紀州備長炭を使用した焼き鳥店＾＾♪

朝挽き三河地鶏を使用し、珍しい部位もたっぷり。 焼き鳥好きにはたまらないーー！！！

鶏肉系も美味しいけれど、いかの口もコリコリして好き！

名古屋風の手羽先唐揚げも楽しめるので、 旅行中にわざわざ手羽先店へ行かずとも、 この「きさちゃん...

The foods were excellent! I will definitely visit this shop again on my future...