Machi To Coffee — Restaurant in Nagoya

学生時代に建築を学ばれていたオーナーが、コーヒーの魅力に惹かれ、焙煎師の道へ。長年、古民家カフェを営み、2022年にこの場所で“靴を脱いでくつろげるスタイル”の新しいカフェをオープン☕️

まるで絵本ショップのような、明るく「無垢の木」の風合いを生かしたインテリア📕床に座ってくつろげるスペースもあり、靴を脱がずに座れるカウンター席もあるので、どんな方にも居心地のよい空間です✨

2階にはワークショップもできるスペースがあり、いろんなスタイルで楽しめる“街のリビング”のようなカフェです🏠 月替わりのブレンドコーヒーや、各国の豆など、どれも丁寧に焙煎されたこだわりの味わい。 ランチも手作りで、ジュースのシロップまで自家製。お子さまサイズのドリンクやアレルギー対応メニューもあり、どなたでも安心して楽しめます。 「バナナ焼き」は“バナナの味”ではなく、“バナナの形”の可愛いカステラ風スイーツ！つぶあん、豆乳カスタード、ソーセージの3種類があり、テイクアウトもOK🍌 壁一面に並んだ小箱「街箱（まっちばこ）」は、まるで小さな商店街。それぞれの箱にはオーナーさんの個性的な商品が無人販売されています🏠 とにかく「たくさんの人に来てもらい、交流が生まれる場所にしたい。ここから街全体を元気にしたい」という想いに溢れた、“街と人とコーヒー”の温かいつながりを感...

ふとカフェのコーヒーが飲みたくなり、比較的近所のお店からチョイス。 家族で利用しましたが、ランチも兼ねて自分はスパイスカレーを、妻は街と珈琲のお惣菜定食、子どもはバナナ焼き(バナナ形の大名焼きと言えばいいのかな…)を各種類頂きました。 コーヒーはコスタリカ　カンデリージャ　ハニーにしました。コーヒー色は薄めであっさりとしていて、ほんのり甘さを感じるコーヒーでした。酸味は弱く、個人的には満足。 スパイスカレーも辛みは無いが、スパイスがしっかりと感じられるカレーで美味しかった。小鉢が沢山あり、福神漬ではないが、付け合わせのように食べるとカレーの味わいが変化して美味しかった。

コーヒーゼリーはしっかりコーヒーの苦味が感じられる珍しいタイプで、砂糖ミルクもかかっているが、苦味がガツン！ときてこれはこれで美味しかった。

またコーヒーが飲みたくなったら利用したいと思うお店でした...

ちょっと気になってたお店。

ワークショップとかいろいろやってるみたいだ… ま、気にする人は気にするんだろうけど、人それぞれの考えあるから、自分は気にしない。

水とおしぼりはセルフ。

靴を脱いで席のあるフロアへ。

街と珈琲ブレンドのアイスと バナナ焼き　つぶあん バナナ焼きドーナツ 注文。

アイスコーヒーは、風味も苦みも 自分的にベストだった。

バナナ焼きは生地がもちもちしていて、つぶあんはあずきをしっかり炊いた自家製らしく、小豆の風味も味も良かった。ちょっとした塩味を感じられるのもいい。

バナナ焼きドーナツ　シナモンシュガーチョイス。 これ、生地のみを揚げたもの。 もちもちして、ほんと素朴だけど美味しかった。

お食事メニュー『街と珈琲のお惣菜定食』と、 インスタにある『コーヒーゼリーサンデー』(コーヒーゼリー＋アイスクリーム＋バナナ焼きがのってるも...