Saibun — Restaurant in Nagoya

天丼が食べたいので近くで検索したらこちらのお店があった。

平日の19時くらいにいった。 店内はカウンター10くらいと小上がりの席が3つくらい。お一人常連様がいて若い可愛い女性の店員さんと元気な女将さんかな？と盛り上がっていた。 注文すると奥からご主人かな？が出てきて目の前で調理開始。 調理場はキレイにされていて、連携もとれてて手際もよかった。

盛り付けもキレイにされてかぼちゃや舞茸等、好きなものが多く美味しかった。 個人的にはも少し高温でカリカリに揚げてからタレをかけてもらえると嬉しかった。でも少しクタッと感が好きな人にはたまらないと思う。 残念だったのが赤だしではないのか？と思う感じの味噌汁。あわせ味噌に感じた。好みの問題なので、人それぞれ。

店の雰囲気も良く、地元に愛されてるん...

ランチの時間帯に初めて来店しました。 入店すると、そのまま好きな席に座るスタイルのようです。年配の常連さんが殆どで、カウンター席と掘りこたつの小上がりの座敷席があるようです。トイレは和式。

ランチを注文。値上がりしましたと壁に張り紙がありました。 もずく酢、麻婆豆腐、マグロやサーモン含む少なめの刺身、だし巻きの明太マヨのせ、赤味噌のなめこ汁、かき揚げ1つ、白米、食後にはバナナとリンゴが付いてきました。 刺身とかき揚げが特に美味しかったです！

昔懐かしい割烹料理屋さんといった感じでした。 特に好印象だったのは、厨房の壁です。 ピッカピカに磨かれており、かなり清潔感がありました。お店を大切にしているんだろうなぁ。丁寧に仕事してるんだろう...

港区名四沿いにある天ぷら釜めしさい文さん😁鶏五目釜めしが食べたくて😍 だけどそれでは足りないと思ったし、天ぷらも食べてみたかったのでご飯なしのランチも注文🤣おばちゃんびっくりしてた😅 天ぷらはその場で揚げてくれて熱々で旨い🍴😆✨ランチ限定20食だったかな？ それがなくなり次第終了😄だから12時半には暖簾片付けていたー😅 近くだったら夜行きたいお店だ😍

#港区 #名四 #天ぷら釜めしさい文 #ランチ #熱田区スナック #ス...