Shibafuku — Restaurant in Nagoya

名古屋で人気の古民家イタリアン「アンティキ」が展開する和テイストのかき氷。雰囲気と美味しいかき氷の両方を楽しめるお店です。

こちらは3年前の夏に息子くんと地理の勉強を兼ねた旅行に行った際に立ち寄った名古屋のかき氷屋さんです。

こちらは名古屋で築140年の古民家を利用した雰囲気抜群のイタリアンレストラン「アンティキ」で有名な株式会社アンティキが運営するスイーツ屋さん。

そのため、「ららぽーと名古屋アクルス」と「ららぽーと愛知東郷」では両店がコラボにより、甘味もパスタも食べられるお店も展開しています。

またボクがたまに利用するセントレア空港にも、かき氷と富士宮焼きそばが食べられる店舗も出店しています。

3年前の訪問後2年して食べログのスイーツ百名店に選出されたようで、時差投稿してみようと思います。

岐阜・三重・愛知のちょうど県境の輪中を見るためにレンタカーで移動。それから静岡方面に向かう際に立ち寄ってみました。

夏の暑い時期ということでお店の前には数名が並んでいて、暑い中その後に並びます。

外観は古い作りの建物で、使い古されたカメラや何十年も前に使われていた電話などアンティークな品々が全体として絶妙な雰囲気を選出しています。

20分くらいと意外に早く順番が回ってきて店内に通されました。

オーダーは超定番の「黒柴金時ミルク」と「イチゴミルク」。昨今の高級かき氷ブームの中、1,000円を下回る価格設定は安心感があります。

黒しばミルク・・・沖縄県産の最高級黒蜜、きな粉、北海道産の小豆、ミルクからなるかき氷で、山盛りの氷が完全にきな粉で覆い尽くされていて、ところどころ小豆が見え、内部に黒蜜やミルクがたっぷりと使われています。 きな粉、小豆と和のテイストが色濃く、黒蜜とミルクの上品な甘味。 かき氷はもっとフワッフワが好みですが、味付けと雰囲気で美味しくいただけました。

イチゴミルク・・・表面は真っ赤っかではなく、イチゴのシロップをかけずぎない適度な味付け。しかしイチゴ果肉もトッピングされており、しっかりイチゴ感があります。 そしてイチゴシロップに負けないくらいミルクがかけられていて、とても良い配分。これも粉雪タイプならもっと好みですが、味付けで美味しさを十分に感じられます。

かき氷は時間との戦いなので、とけて水分になってしまわないように急いで食べ切ります。

ボクも息子くんも外の暑さを忘れて、和の雰囲気・テイストが束の間の清涼感を与えてくれました。

外に出ると、まだまだ行列。

人気店ですね。

駐車場がすぐ隣りにあるので便利です。

また名古屋に行った際...

I was going to another place but fully booked. Then decide 柴ふく. Owner (女将） explain and recommend “ KINAKO” yes, it’s truly tasty. 4 stars because of MILK dose not taste for me also KORI is bit harder than...

[b:◆こちらのお店] 名古屋市中区・東別院近くにある『柴ふく』は 築120年の古民家を活かした趣ある甘味処♪ 看板犬の柴犬「くるみちゃん」が名物で、店名も そこから命名されています。アンティーク雑貨に 囲まれた店内は、まるで昭和にタイムスリップ したかのような癒し空間♪夏だけでなく 寒い日でも楽しめるかき氷や、あんみつ・ ぜんざいなどの甘味が人気です！

[b:◆私が注文したのは] 「宇治柴金時ミルク」1,150円

[b:◆いざ実食] ふわふわしながらも、しっかり氷の存在感があって 「これぞかき氷や！」って思わず唸るスタイル(; ･

д･´) 小豆の甘さも上品で食感も良く旨い♪　抹茶ときなこが これほど合うとは思いもしなかった(; ･

めっちゃ旨かったけど・・・・おそらく・・・小声で しか言えないけど・・・ミルクがかかってなかっと 思います(;^ω^)　いやどこかにあったのか？

でもでもでもでも～♪ そんなの関係ねぇ～♪

ってことで次回は苺ミルクを注文したいと思います！ ご馳走様でした♪

【住所】愛知県名古屋市中区大井町1-45 【電話番号】052-331-5611 【営業時間】12:00 - 17:00　L.O....