Hitotsuboshi — Restaurant in Naha

GoogleMAPの「行ってみたい」お店として登録している県内の飲食店が500店舗近くあります。沖縄県内で行ったお店が2,400店舗超えてるのに修行が足りません（笑）

年末のとある日、上司の部屋に立ち寄ったところ、「天久のひとつぼしって行ったことある。美味しいらしいけど・・・」と質問を受け、BMしているお店なのにピンと来ない体たらく・・・これは、令和6年は「行ってみたい」お店を徹底的に訪問すべしですねぇ。 準備運動がてら、早速、クリスマス週末にでも「ひとつぼし」は行ってみましょう❗ ということで、土曜日のランチタイムは「ひとつぼし」に居ました（笑） 11:00オープンのお店は、12:00以降は満席なんだそうで、飛び込みは受け付けていませんでした。凄く広い店内で、和食屋らしいオープンキッチンに見事な空間が広がります。 お洒落な上に落ち着きのある半個室。間仕切りの造りからすると大人数も少人数もOKな感じですね。 メニューを確認すると、ディナータイムの飲み放題コースは、6,000円です。 ランチメニューは、写真のとおり。 店名が付いた御膳は2,750円で、前菜、サラダ、刺盛り、焼物、天ぷら、茶碗蒸し、ご飯、汁物となってます。 できれば、甘物、珈琲が付けばベストですね（笑） nobutaは、 海鮮ばらちらし御膳　1,980円 妻は 天ざるそば　1,430円 を選びました。 悩んだのは、 本日のアラ煮御膳　1,650円 でしたので、もし次があれば注文しようと思います。 さて、まず、サラダと前菜がやってきます。 それがこちらの写真。 そして妻のメインがこちら。 nobutaのばらちらし御膳は最初の写真で、それぞれのアップがこちらになります。

量よりも質という感じですね。 女性に、ぴったりのサイズ感。どれも美味しいですよ。 ばらちらしというより、海鮮丼に近い感じですね。 イクラ丼っぽいでもあります。かなり可愛らしいサイズ感で、イクラの質は良し❗ 茶碗蒸しも具だくさん。汁物はあさり汁。 甘物と珈琲でもあれば、店内の居心地も良いので長居しそう（笑） 値段的にはちょっと高めかな。 素敵なランチに、雰囲気の良いお店で満足しま...

三連休真ん中の土曜日11:30に来店。 1人でしたが念のため11時ごろ予約の電話をしました。 カウンターは空いているようでしたが、他は結構予約が入っていたようです。 2人掛けのテーブル席に案内され、可愛い琉球グラスに入った水を持ってきてもらった際に海鮮ばらちらしを注文しました。 注文して10分も経たずにサラダ、前菜、ちらし寿司、追って天ぷらと茶碗蒸しが出てきました。体感とても早かったです。

茶碗蒸し柚子の香りがとても良かった割に味が薄かった気がしたのと、海老の天ぷらのプリプリ感があまり感じられなかったですが、他は美味しかったです！ ばらちらしはほぼいくら丼みたいな感じで贅沢でした！

ホールの女性スタッフがとても感じが良く、また行きたくなる様なお店でした！

◎掘り炬燵席、カウンター席、テー...

那覇新都心でランチするには住宅街すぎる場所にあります。お店の中の様子が伺いにくい設計の建物なのですが、店内に入ってしまえば周りの目を気にせずゆったりと食事できそうです。個室もあるので、仲間内だけで楽しみたい場合などに利用したいなぁと思いました。

わたしはランチを食べに訪れたのですが、メニューをみると沖縄沖縄しておらず、純粋に和食を楽しめるような構成でした。そこから伺うに、もしかすると地元客が多そうだなぁと思ったりして。となると、落ち着いて食事ができますね。

この日は日替わりの海鮮ばらちらし御膳をいただきました。メインの他にも前菜に天麩羅や茶碗蒸しなどが出され、お腹がいっぱいです。ボリューム満点、お食事もおいしい。天久に良いお店を見つけまし...