Trattoria Ponte Nara — Restaurant in Nara

ディナーブッフェをフリーフロー付で利用しました。ピザ窯もあり、非日常感溢れるお洒落なデザインです。

色々な席があり、背中側をすっぽり覆うようなソファ席は開放感ありつつも少人数でゆっくり食事を頼むのにぴったり。奥の方はグリーンが壁に配置され、子連れでも使いやすいソファテーブル席があります。1人でも引け目を感じない小さいテーブル席もあるのでお一人様利用もしやすそうでした。色々な場面で使い勝手良いと思います。席間も比較的ゆったりしているので、うるさ過ぎず落ち着いた時間を過ごせました。

前置きが長くなりましたが、料理が美味しいです。ブッフェですが、各メニューがひと手間ふた手間かけた、コース料理にもひけをとらないメニュー。巷のブッフェ専用レストランほどのメニュー数はないですが、一つ一つがとにかく美味しいので物足りなさは全くありません。名物のピザ窯を使ったピザとオリジナルパスタははテーブルからのオーダー式。出来立てを食べれます。ピザは一枚が量多いのでハーフアンドハーフでの注文がおすすめ。

個人的なお気に入りは ウニのパスタ十津川柚べし→ウニの味が濃厚 クワトロフォルマッジ奈良漬け&あまづらせん→おそらく複数種類のチーズが入っていて一推しピザです アクアパッツァ→個人的に最も好きなイタリアンメニューですが、魚介がふんだんに使われてます。 竜田揚げ麹でファリネ発酵ブルーベリーソース→カリカリの揚げと酸味&甘味が効いたソースが上手くマッチ ノボテルポテトサラダ→...

2024年9月にオープンされたばかりのホテル「ノボテル奈良」さんにある、イタリアンビュッフェを頂きました！ 休日のディナーは6600円。新しく清潔感があるモダンなレストランですが、所々に木が使われており温かみがあります!(^^)!

メニューはめちゃくちゃ種類が多いわけでは無いですが、サラダからメイン、窯焼きピザからデザートまでバランス良くそろっています。お子様メニューも豊富なので子連れの家族が楽しそうに食事をしている風景も見られて、「ええお店やなあ～」ってしみじみしました(笑)

メニューはイタリアンですが、「ヤマトポーク肉」や「大和野菜」「奈良県産みかん」「柿ジャム」等極力奈良の素材を使われた、「ここにしかないラインナップ」といった感じでワクワク!(^^)! 奈良の名物「茶粥」や「奈良漬け」をアレンジしたメニューも数多くあり個性的で素敵でした！

個人的に1番美味しかったのは「大和茶と昆布でマリネした国産サーロインのロティ」 赤身なのに凄く柔らかで、昆布の味が良い感じに効いているので食べ飽きない！！もう無限に食べれる危険な美味しさでした(笑) あと、海無し県やのに、魚介類も豊富で新鮮でした！!(^^)!

お野菜が高い昨今ですが、新鮮なお野菜がたっぷりそろっていて嬉しかった～！(≧▽≦) ビュッフェって１品２品位は残念な物があるのが世の常(笑)やけど、 ドレッシングも「奈良産の苺」を使ったもの等個性的で美味しいものが多く本当にどの料理も創意工夫に満ちていて絶品！！

デザートもどれも美味しく特に「奈良県産みかんのチョコレートムース」は見た目はめっちゃチョコやのに、食べたらちゃんとミカンの「良い感じに苦くて甘い味」を感じれて、その見た目と味わいのギャップがたまらんかったです('ω')ノ

「奈良にうまいもんなし」って言うことわざ、、、誰が言うたんやろ？(笑) ここは接客も素敵だし本当に美味しいので是非...

綺麗なホテルで気軽に利用できるし、特にピザが美味しいので、何度も利用しています。 ディナーバイキングは、6600円です。 窓際の席に案内してもらえました。

サラダは、トマト、ブロッコリー、グリーンリーフ、海藻、ポテトサラダなど。 ドレッシングは、パセリ＆ケール、奈良県産苺、大和野菜、奈良漬けの酒粕。 前菜は、カツオのカルパッチョ 茗荷と奈良漬けのオレンジソース、エスカルゴとエリンギのアヒージョ、ヤマトポークバラ肉のミネストローネなど。 肉料理は、ステーキ(週末のみ) 、竜田揚げ 麹でファリネ 発酵ブルーベリーソース。 カレーは、ヤマトポークのカレー 。 パスタは、ニョッキポルチーニ茸のクリームソース 、魚介のペスカトーレ。 ピザは、奈良県産秋野菜のオルトラーナ、ヤマトポークの自家製サルシッチャ 奈良県産無花果、トマトのマルゲリータ、クワトロフォルマッジ 奈良漬け,あまづらシロップ、マリナーラ、発酵ジャガイモのピザ 木まじめミスト...