日曜のお昼に家族で伺いました。 以前、料理をいただいたときはとても美味しく、接客も丁寧だったため、再訪を楽しみにしていました。しかし今回は、接客面でかなり残念な思いをしました。
入店直後に「予約のお客様が多いので、予約なしだと待ちますけど大丈夫ですか」と声をかけられたのですが、言い方や態度がやや刺々しく、歓迎されていない印象を受けました。席についてからも、水を置く際の無言で雑な対応や、常に不機嫌そうで忙しさを前面に出した態度など、あまり心地よい接客ではありませんでした。
注文時にはハーフ&ハーフをお願いしたところ、「2人で4品になるのでかなり時間がかかりますけど?」と明らかに嫌そうな言い方で、再度「時間がかかる」と念押しされました。どれくらい待つのか具体的に聞いても、「あちらのお客様も…こちらのお客様も…」と関係ない説明が続くだけで、結局「わかりません」「じゃあうちじゃないお店の方がいいと思います」と突き放される形に。
メニューに載っている料理を普通に頼んだだけなのに、ここまで嫌な顔をされるとは思いませんでした。もし一人で回せず負担になるのであれば、メニューの見直しや予約限定など、仕組みを変えるべきではないかと思います。
以前の良い印象があっただけに、今回の対応は本当に残念でした。もう二度と伺...
Read more平日ランチ、予約をして利用。 2種類選べるランチにしましたが、予約時に2種類でと伝えて予約した方が良いです。 6種類の中から、和風ハンバーグと鯛のソテーを注文。 鯛は厚切りで身もフワッとして皮目はパリパリに焼き上げてあるので、とても満足のいくお味でした…。 デザートにガトーショコラとコーヒーを注文。 食事もデザートも美味しかったのですが、とても残念だったのは厨房を店主一人でやっているため、余裕がないのかため息が聞こえたりデザートを頼む時も面倒くさそうで、頼んではいけなかったかな?という気持ちになりました。 会計をお願いする時も、料理中だったためか、マジか!と言う言葉が聞こえ、忙しそうだったので、こちらが気を使ってゆっくりで良いですと声をかけたにも関わらず、今やります!と無愛想な対応。(早く帰らせよう的な)
いくらお料理が美味しくても、お客様に気を遣わせるような対応はどうかと思いました。 一人で忙しすぎて、感じの悪い対応をするならアルバイトでも雇ったらどうですか⁇と言いたいくらいでした。 最後まで気分良くお客様に帰っていただくのも、お料理を提供する側には大切な事だと思いますが、、 改...
Read more『料理上手な店』※臨機応変オムライス指数100点 お店体験談:京成谷津駅から徒歩3分位の場所にある洋食屋。商店街の中で1番お洒落な雰囲気で若い女性達にも人気の様子。店内は全体的に白い空間で無駄な物が無く清潔です。料理の腕は間違いなく達人級で盛付にもセンスが光る。メニューには無いオムライスを注文すると…5分間の沈黙と現在の材料で作って戴きました。肝心なお味は非常に美味しく、グラスワインと合わせ最高の時間となりました。次は洋食の揚げ春巻を作って戴きます!!
【注文品】 ・メニューには無いオムライス ・グラスワイン
総評10/10点
【NGなところ】 ・特に見当たりません。 【オススメメニュー】 ・メニューには無いオムライス
お店の予約:二人以上の場合は必須 店の雰囲気:優秀 お客様対応:優秀 店内清潔感:優秀 接待デート:優秀 メニュー種:優秀 ドリンク種:良い 提供の速さ:良い 盛り付け方:優秀 美味しさ度:優秀 ゴハンの量:良い 料理の価格:良い 駐車場有無...
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