炭火焼肉 炭音 — Restaurant in Natori

2025年2月13日に家族5人で訪問 時刻は18：30　入店すると客数は2組程度 入店に気付かないのか忙しいのか席の案内が車で1分近く放置 それまでいらっしゃいませの声すら店内に無く「アレ？」と感じる また、すでに食事を行っていたテーブル席のサラリーマン集団に関してはタバコを吸っていたので食事するの辞めるかと感じる が、せっかく来たんだしということで距離が離れている小上がり席を相談・案内してもらうも準備してないのか、元々の節約の仕様なのか暖房なしで相当寒い すぐにファンヒーターを点火はしていただけましたが 子ども向けに什器を用意してもらいましたが、終始案内等の女性（学生？バイト？）さんが暗い 機嫌が悪いのか？と感じるくらい暗い 接客業ではどうなんでしょうか？ もちろんお客様は神様というわけではありませんが接客という移乗一定の教育レベルに達する必要があるかとおもいました あまりに酷いのでこちらがあえて「ありがとうございます」「助かります」「お願いしてもらってもいいですか？」などハッキリと声を出して接客させていただきました。 なにも伝わらなかったようですが これが、店のスタンスだというのであれば仕方ないです なぜなら厨房の男性、女性からも食事中一切声聞こえませんでしたから ありがとうございました。いらっしゃいませ。等

で、食事の話に戻りますが、子供用に用意していただいた什器のなかで水入りのコップ（ストロー付き）の内側に落とし切れていないゴミ（食材カス）が付着しているのを発見 洗いきれてないし、確認もしてないしこのレベルか。と一気に興ざめ 店内では妻に口頭で共有せず目くばせ 気を取り直してタッチパネルで注文。 18：50過ぎにお肉が続々と到着 タレに付け込んでいたので時間がかかったとはいえ提供まで時間かかったかな？という感じ 一皿1000円は基本とした金額で可もなく不可もなく 味に関しても同様で国産の赤身に関しては少しでも冷める＆焼き過ぎると一気に固くなる 交雑牛（ホルスタイン等）や外国品種で日本で育てた国産牛だとしても硬すぎる タレに関しても醤油じゃレモンのような酸っぱさ、味噌に関しては味醂のようなアルコールの香りがあり市販のような味わいでこれもまた可もなく不可もなく 会計としては1万ちょうどでこれなら食べ放題か同程度の金額であれば牛魔王程度に行けばよかったかな 他にもおいしい店はあるが今回の目的は新規開拓という視点では来れてよかったです 次はありませんが

物価高で値段が高くなるのは仕方ないですが、食事内容、接客に関しては高い評価はできないです 店内の雰囲気は良さげでしたが、食事内容と接客で連動して下がります

ここ3年程度食べ歩きで舌も体も肥えたせいかもしれません 私がそう感じただけで周りの人は楽しそうにしていたのでこちらの気にしすぎかもしれません

でも、ハッキリ言えます もう来ることはない 同値段の店でもっと美味しい店はある・・と 味がこれならせめて接客は良くなってれば次につながるのに 嫌々働くならもう...

●食事● ・メニューによりますが塩かタレで注文できます。わたしは全て塩で注文しましたが、味がとても濃い印象でした。もっと薄くても肉の味がわかっていいと思いましたが好みの問題かも知れません。 ・新鮮なお肉だと思います。ただ下味とタレとが濃いめでもったいない印象です。 ・ハチノスについてはかなり柔らかくてビックリでした。ゴワゴワ系のホルモン

名取市内で美味しい焼き肉が食べられた。 仙台に行けば名だたる高級店はあるが、 名取市内でこのクオリティで食べれる店はない。 金額的には安くはないが、仙台の高級店に比べれば高くはなかった。

近所には、焼き肉のチェーン店がたくさんあり、安い金額で食べられるが、味はイマイチ。大人数や家族でそれなりに食べれば、それなりの金額になると思うが、満足感はあると思う。

お肉は金額が高い肉は間違いなくうまい。 カルビ、ハラミ、桜ユッケ、ヨーグルト酒とデザートの焼きプリン？が格別美味しかった！

注文はタッチパネル、店内の雰囲気も安っぽくなく、大人な感じでいい。 カウンターもあったので、1人で来てる人もいた。

日本酒の数も多く、次回は1人行って日本酒を飲みな...