Bara — Restaurant in Nemuro

仕事先(高崎)から戻ってから、そう言えば薔薇さんに行ってねー😱地元の人気店のエスカロップ食いてー🤣早速車で出発、11時30分頃到着、駐車場(６～８台駐車可)に車を停めて、急な階段を昇りいざ入店😂店内はいつも通り落ち着いた雰囲気😃女将さんに案内されカウンター席に着席、先客が一人だったので静かで、ゆっくり落ち着けそう🤩いつも通りマル特エスカロップを注文😋普通のエスカロップでボリュームが足りない人用(シュアもオッケー)の一皿にエスカロップ二人前の大盛りメニュー🤗いつもなら多少時間がかかるけど、今回はすぐに配膳😍いつも通りの銀色の大皿に二人前のエスカロップと千切りキャベツ、ポテサラ、レタス、トマト、ナポリタンの豪華内容🥰早速いただきます😋カツはサックリ、デミソースが少なめだが、味が濃いのでバターライスとのバランスがバツグン😚デミソースは酸味より苦味が有るがコクの有る大人向けの味😋バターライスはコクの有るバター強めの味😋サクサクのカツ、デミソース、バターライス全てがバランスが取れている🎵二代目が厨房に入るようになってから全体的にレベルアップしていると感じる‼️これからも長く続いてほしいお店です‼️...

エスカロップ¥950

駐車場は店のすぐ隣にあって10台ほどは置けそうです。薔薇という看板に導かれるように入口を入るとすぐに階段があり、店舗は2階。BGMに軽快なジャズが流れ、シックで落ち着いた雰囲気の店内は、一昔前の純喫茶といった風情。老夫婦が二人で切り盛りしているようで、接客は優しい口調でした。 メニューは洋食を中心に、軽食からしっかりとした食事まで種類は豊富。喫茶店らしくドリンクメニューも充実していて、パフェなんかもある。 根室で、エスカロップの有名店3軒の食べ比べをしたが、個人的にはここが最も美味しかった。エスカロップには、他の2店にないスパイス風味を僅かに感じ、実際は根室のご当地グルメだが、狙い通りの異国情緒ある味わいを出せていると思う。そして、ガーリックライスはニンニクとバターの風味がよく香り、油っぽさが１番抑えられていて、さっぱりふっくら仕上がっているのが、上に揚げたカツを乗せたこってりした料理だけにいい。

3店舗に味や価格にそれほど違いはないが、僭越ながら順位を付けるとするなら、薔薇、ニューモンブラン、ニュ...

根室名物エスカロップ、市内の喫茶店では定番のメニュー。これまでは、他店への訪問が多かったが、地元の方にこちらのお店も評判と聞き、初訪問。店舗は2階、なかなかの傾斜がある階段を上ると、雰囲気のある喫茶店が姿を現す。普通、エスカロップと言えばトンカツだが、最近はエビフライのエビエスカもあるそうで。エビフライも捨てがたく迷っているところに、トンカツとエビフライの両方が味わえるミックスエスカなるものを発見し、即決。トンカツは薄いが（エスカロップはフランス語で「薄切り肉」の意だとか）、エビは肉厚。バターライスとデミグラスソースが抜群の相性。決してボリュームのあるメニューではないので、女性でもペロッと完食できるだろう。物価高騰で値段も段々と上がり、エスカロップも今や高級ランチの域か… 接客は丁寧、店内は懐かしさを感じる「これぞ喫茶店」といった雰囲...