アサイー工房 新潟駅南店/アサイー専門店 — Restaurant in Niigata

【床】 ・床に敷いてあるマットが滑らなすぎる素材で椅子がすっと引けない ・人が近くを歩くと少し沈む ・厨房の人がどんどんしてるのが椅子から響く

【水】 ・お水、、、レモン水を置いてほしい、提供物の性質上口の中の水分がなくなるのに何も液体がない ・本当にないとしても水道水しかないっていう返しはまずい気がする

【映えにくい】 ・ライティングが。。。せっかく近隣の学生が来てるのにもったいない。女子たちが映える角度探すのに1億5000万年かかって始祖鳥になってた ・ブラックバードとかの市内のカフェの内装参考にしてほしい ・器に力入れなさすぎ、イートインくらいはスプーンと器はちゃんとしたのにしてほしい

【動線がまずい】 ・入口入ってすぐ左手にレジがあるせいか待機列と退店客の動線が被りやすい ・イートインした人のゴミ箱もレジ横にあるから混雑ぱない、違う場所にした方がいい

【その他】 ・イートインスペースが質素すぎる（カウンター席前のコルク材の印字消すとかはしてほしい） ・台拭きを置くかこまめに店員がバッシングしてほしい ・番号札、小さすぎて店員が見つけられないくらいなので、もっと存在感あるのにした方がよさそう ・提供時間が長い（10～15分かかる） ・BGMが古すぎて、客層とマッチしてなかったです（なぜウルトラソウル？って他のお客さんが言ってました）

若者に刺さる戦略を立てていけばいい感じになると思いますの...

新潟駅南口からすぐの場所にあるアサイー工房さんに初めて伺いました。駅近でアクセスが良く、ちょっと時間が空いた時に立ち寄りやすいのが魅力です。アサイーボウル専門のお店は新潟では珍しいので楽しみにしていました。今回注文したのは定番のアサイーボウル。アサイー自体は甘さ控えめでスッキリとした味わい、トッピングのフルーツは色鮮やかで新鮮さを感じました。特にベリーの酸味とグラノーラのカリッとした食感がバランスよく、最後まで飽きずに美味しくいただけました。

対応してくれた女性店員さんがとても感じの良い方で、笑顔で丁寧にオーダーを受けてくださったのが印象的です。可愛らしい雰囲気で、こちらまで明るい気持ちになれました。店内は清潔感があり、女性ひとりでも気軽に入りやすい雰囲気です。やや提供まで時間はかかりますが、その分フレッシュに作られている安心感があります。全体的に満足度は高く、健康志向の方や小腹が空いた時にぴったりのお店だと思いました。星5まではいかないですが、十分お...

先日初めて利用しました！ テイクアウトしましたが、テイクアウトした方用の椅子やテーブルがあり、とても親切なサービスだと思いました！店員さんも丁寧な接客で、帰る際に扉を開けてくださり両手が塞がっていたのでとても助かりました！またテイクアウトした容器に可愛い文字が書いてありました🥰 これまで東京で有名なお店や新潟でウーバーできるお店など利用してきましたが、その中でもトップクラスに美味しかったです☺️ アサイーの増量やフルーツ・トッピングまで自分で選べて自分好みにカスタマイズ出来るのは中々見ないのでとてもありがたいです！ アサイー自体結構あっさりしてるので永遠に食べれそうです😂 個人的にはチョコソースも選べたら嬉しいなと思いました💭 また...