Very convenient place for those who work at the medical campus of Niigata university The portions are quite large and overall food here is tasty. Staff is friendly and you don’t wait long time for the food to be served. Their lunch menus is valuable and they also have dinner set but with only one choice. This restaurant has a long History in the neighborhood, costumers are mostly local people I do recommend the miso ramen and...
Read more新大病院近くの老舗人気中華料理屋さん。店内は中央に大きなテーブルがあり、2名テーブル、4名テーブルが多数あり、回転テーブル席もあります。 人気メニューのひとつ「五目ラーメン」は、良く出汁の出ていてそれだけでも旨いスープに餡掛けが載っています。 この餡掛けに、香ばしく炒められた中華の具材の香りと旨味が引き出されていて、これが実に美味しいです。 着丼したときに、この餡だけをまず舐めてみてほしいです。 餡掛けを全部混ぜてしまっても美味しいですが、混ぜないで箸ですくっためんに餡掛けをちょっとずつ載せて食べてみてください。餡掛けの美味しさを濃厚に楽しめることができるので、この食べ方もオススメです。 「エビそば」は大きめのエビがいつも入っており、五目ラーメンより塩味控えめでスープの旨さでいただきます。 他の一品料理も美味しく、「酢豚」は赤ちゃんの拳大の豚肉が、シャキ感の残った野菜と、酸味の強めの餡にからめられていて、酢豚好きの満足する仕上がりになっていて美味しいです。 「八宝菜」は銀杏がたくさん入っており、金華ハムも入っていて、食べやすい大きさにカットされた具材が優しい味で旨いです。 30年近く前に駅南店に通っていて何を食べても美味しかった記憶がありましたが、やはり...
Read more以前から気にはなってましたが、 中華ってなんか踏み込みづらい、高そう、駐車場は? などで行ってなかったけど行ってみました。 隣の有料Pで証明書貰えば駐車券貰えるみたい。 証明書無くても「次から持って来て下さいね」でまかり通った♪
で、雑誌で見たトンポー麺を頂きました。 すごく美味しかったです。 角煮みたいなのが満足するぐらい乗っかってて脂っぽくなくトロッとしてウマカタデス。 とろみもスープの邪魔してない。 すごいこだわってる感じもしなかったですが、安心して頂ける雰囲気。 全体的にお値段も思ったより普通。 てゆーか何でも美味しそう。 もっと色々試したい。 もう店内入っただけで匂いと雰囲気が美味しい。 いやもう商品サンプル見ながらの入店時から期待感高かった。 忙しそうに働く店員さんも◎ 素早い対応、ハイ!ハイ!バババッ!←イメージ 日替りランチ700円も惹かれまくり。 店内も思ったより広く感じました。
踏み込んで良かった…...
Read more