海鮮家 遊楽 — Restaurant in Niigata

平日のランチで訪問。 営業時間内だったけれど、ラストオーダーを5分程過ぎての入店だったので、断られるかと恐る恐る入ると、大将の『どうぞ！いらっしゃいませ！』と明るい声掛けでひと安心。

店内は掃除が行き届いていて気持ちがいい店内の窓際のテーブル席に陣取る。 ４種類あるランチメニューから、今日は海鮮ちらしセットを注文。

およそ6分で彩り鮮やかなちらしが運ばれてきた。 マグロ、蒸しエビ、ネギトロ、玉子など9種類のネタが載っていて美味しそう。

ネタはどれも新鮮で、しかも魚の旨味が濃く旨い。厚めに切付けてあるので食べこたえもある。この日は特に黒鯛が飛び抜けて美味しかった。

ランチの営業が木曜、金曜のみなので、なかなかタイミングが合わせにくいのが難点だが、チャンスがあればぜひ...

気になっていたお店で、ついに行く事ができました。生魚が食べられない人向けのバラちらしとヒラマサの兜焼きを注文。バラちらしはかんぴょう、卵焼き、アナゴの煮付け、桜でんぶなど豪華なちらし寿司となっていて、大満足でした！ヒラマサの兜焼きはひたすら大きいのに身がフワフワしていて、付け合せの大根おろしとくし切りレモンをギュッと絞りいただきました。ブリの前段階ということもありあっさりしているのに食べごたえがあり、こちらも大満足でした。今回は夜に行ったので、次はランチタイムを狙いたいと思います。 生魚が食べれない人にもや...

新潟に出張の際、 立ち寄ってみました。

予約なく 夜の飛び込みでした。

先客は1組だけです。

平日、木曜日の夜なので こんなもんなのかな。。。

お味は、美味しかったです。

やはり海も近いと お魚も美味しいのかな。。。

ここの大将は 昔、千葉県松戸市の寿司屋で 修行していたそうです。

奇遇ですね。。。

と会話しました。

是非、一度、行ってみてくださ...