食堂ねこや — Restaurant in Niigata

2023.09.26

新潟滞在も明後日まで。明日は荷を運び出す為に朝から断捨離大会に勤しむ喜谷さん。不用品をリサイクル拠点に持ち込んだ帰り道で本日オープンの食堂を見付けた。店の名は『ねこや』。大衆食堂的な店構えだが何を喰わせる店なのか情報が無い。そりゃ今オープン初日にネットに情報がある訳ないわ。ならば喜谷さんが威力偵察する他あるまい！突入したところメインは唐揚げ定食ともつ煮定食、それに週替り定食の三本柱の様だが、まだ週替り定食は立上ががっていない様だ。良く見ると油そばもラインナップされているのが気になる。この場所…元は油そば専門の『三代目小松屋』だったよなぁ…。油そばも喜谷さんお二人共好物だが、今日はセオリー(何の？)通りに唐揚げ定食(税込800円)を頂く事にした。

唐揚げ定食は鶏モモ肉の唐揚げが個。味付けはシンプルで肉の味を少しだけ付けたマヨネーズで楽しめる。余計な味付けは無い。ただ肉と少しのマヨネーズ。五十歳も手前になればこれが良い！御飯は並盛。少し景気の良い盛りの並盛だが肉も比較的大振りなので７つめの唐揚げを頬張る前に御飯が底をついてしまった。お若い方には御飯大盛をお薦めしたい。

ここでお若い店主さんにインタビュー。名前の由来は『異世界食堂』と言うアニメから。何でも奥様と店主さんお二人共大好きなアニメらしく、その物語の主人公の店名か名前を頂いた由。現在は店主さん独りで切盛りされているので配膳はセルフサービスだ。まだ三十代そこそことお若い店主さんだが、色んな料理屋さんで修行を積まれたそうだ。寿司も造れるが魚天国ピア万代の眼前ということもあり、肉料理を中心に中華やエスニックも提供したいと夢を語っておられた。因みに油そばはオープン１か月ほど前に偶然『三代目小松屋』のオーナーさんと知り合い、その御縁でレシピを引き継がれたとの事。世の中、色んな出会いがあるものだ。もし『ねこや』さんの開業が来週だったら、喜谷さんはねこやさんと出会う事もなく新潟を去っていたのだから。縁とは不思議なものだ…

異世界…ではないが多国籍食堂としてこの先頑張って欲しい...

【ローストビーフ丼はインパクトだけでなく、コメまで美味しい】

ピア万代の東港線を挟んだ向かいにある小さなお店です。 駐車場は店前に道に沿って縦列で2台、店に向かって左脇に1台の計3台。 マップの経路案内では南西方向から右折でと出ましたが、交通量も多く速度域も高い道路であり、駐車する方向を考えても、北東から左折で進入しましょう。

入って左手に食券機があるので購入し、カウンターに提出。セルフサービススタイルで、料理の受渡し、下膳も、受渡し・返却口へ。

店内はカウンターに丸椅子が7席、それに4人がけのテーブル1台とコンパクトで、飾り気のない簡素というか質素な内装です。

今回食したのはローストビーフ丼（1,200円）。甘辛醤油とおろし塩レモンとでタレが選べますが前者を選択。 丼の縁にかかるローストビーフに目を持って行かれますが、ご飯の上にも3枚かな、所狭しと乗っています。 しょっぱみが少し強い甘辛のタレは、手前にだけかかっているので、行き渡らせながら食べないと序盤がしょっぱく、後半タレなしとなりますので注意。 ローストビーフは柔らかさと歯ごたえのバランスもほどよく美味しいですし、なんといってもコメがとても美味しい。 具やタレの美味しさでご飯をより美味しく食べたい新潟人の私には満足いくお味でした。

ごちそうさまでした

決済：現金（食券機） ...

2024.5 柚子生姜塩ラーメンリピりました〜 我儘言って鶏チャーシュー増し🥰 今回は無料の小ライス付きにしました 白飯は美味しいお米使ってます ちなみに柚子生姜塩ラーメンは本日16日で提供期間終了ですが常連さん限定の裏メニューになりそうです😍

2024.5 新作の柚子生姜塩ラーメンを大盛で頂いてきました〜♥ 柚子香る鶏塩生姜スープを細麺が纏って旨いっ😍 軽く炙ったしっとり柔らか鶏チャーシューは病みつき🥰…チャーシュー増々出来ないか聞いてみよ😆 期間限定商品ですがこれはリピ確定🤣 レギュラー商品化希望します👍

2024.4 ねこやそばを頂きました😆 臭味のないカツオ＆煮干しベースのスープは少しスパイシーな辛味が効いて身体を温めてくれますね〜💕 細麺と絡んでうま〜い♥ チャーシューは豚と鶏の2種類 どちらのチャーシューも旨し！ 珍しいキクラゲのトッピングは食感のアクセントになり良いですね〜 完食完飲ご馳走様でした☺️

尚、駐車場が店舗前と横合せて計3台しか止められないので来店の際はご注意を…ミニバン...