Chashuyamusashi Daigakumaeten — Restaurant in Niigata

人気の辛味噌ラーメンとらーめん、餃子をいただきました。らーめんは昔ながらのTHEらーめんといった感じでしょうか。ナルトがのっているらーめんに最近出会わないのでなんだか懐かしい気持ちになりました。あっさりとしたスープに麺が合っていてすごくほっとする味でした。 あとは辛味噌らーめん！人気なだけあってやっぱりこちらの方がおいしい！好みはあるとおもいますが。 辛味噌というわりには辛味噌全てスープに溶いても全然辛くないので辛味噌多めにして次は食べてみたいと思いました。 あおのりがかかっているのですが、青のりの風味がまた味噌のスープにあってすごく美味しかったです。チャーシューも柔らかくてすごく好みなチャーシューでした。 餃子はまぁまぁ普通というところでしょうか。個人的にはニンニクが強すぎてもう少し抑えめな方が好きでした。 休日のお昼の混み合っている時に伺いましたが、注文してからくるまでも全然待たずに店員さんも忙しそうでしたが対応も○でした！ ただひとつ言うとするとらーめんより餃子が先にほしかったです・・・ で...

決めてたラーメン屋さんの駐車場がパンパンで流れ流れてやっとたどり着いたお店。 チャーシュー屋ってんだから辛味噌チャーシュー麺大盛りをオーダー。 値段が1000円の大台超えると身構えちゃうけど、スープもキツく無く味噌の風味が良くします。 辛味噌もニンニクや一味唐辛子がキツイ店があるけど、ここは丁度良い。 青のりは全体に溶け込んで風味を出します。 良く出来たラーメンだけど、やっぱ麺が芯まで煮えて無い感じの麺。 固めが流行ってるけど、カンスイを使ってる麺の生煮えにはお腹が敏感なもんで…ちょっと。 チャーシューは歌ってるだけあって美味しかったです。 でも最近はチャーシュー美味しい店が増えたから、飛び抜けては無いけど柔らかさも噛みごたえも豚の香りも申し分無い美味しいチャーシューでした。

でも他の店でも有るけど、ラーメン食いに来て１円単位の税抜き価格ってのは嫌いです。繰り上げでいいから10円単位にして欲し...

だるまやグループで人気のラーメン屋さんですが、初めて訪問しました。 １番人気の辛味噌チャーシューに味玉トッピングと、チャーシュー飯＋からあげセットを頼みました。白味噌ベースのスープは少し薄味で、まあまあ美味しいです。辛子味噌がアクセントになります。チャーシューはトロトロ系で美味しいのですが、私はトロトロ系の脂がキツくて苦手です。チャーシュー飯はマヨネーズが要らないかなと思います。からあげは竜田揚げっぽい感じで、こちらもまあまあ美味しいです。 全体的に脂っこくて気持ち悪くなってしまいました。開店時間でもお客さんが多くて人気店ですが、私とは相性がイマイチでした。 接客はとても良かったです。 駐車場がちょっと狭くて、目の前の道路は交通量が多い交差点なので渋滞します。出...