平日のお昼0時過ぎに到着すると先客は1名だけ、退店間際の0:30頃には一時的に満席になりました。駐車場ないので某スーパーにとめさせていただきました。後でちゃんと買い物しましたよー。 カウンター席×4、テーブル席×1、小上がり×1(6人対応)
お店に入った時から海老の香りが漂って楽しみです。着席してメニューから甘海老味噌ラーメン850円と、平日のお昼限定、日替わりサービス品の半チャーハン120円(安い❗️)を注文。
最初に甘海老味噌ラーメンが到着。スープを一口味わうと濃厚な海老の香りが口いっぱいに広がり堪りません。合格💮もう完璧。 麺は多加水麺でもちもち系です。個人的には少し加水率の低い麺のほうがスープと合ってる気もしました。
トッピングはカリカリに揚げた海老2尾、最高です。ビール飲みたくなりましたw 赤身のチャーシュー1枚、歯応えのしっかりしているメンマなど。
他のどのラーメン店とも違うこの店でしか味わえない美味しいラーメンで久々に印象に強く残るラーメンでした。
半チャーハンは120円と格安で美味しくて量も多く三拍子揃った最高のラーメンのお供でした。スープと一緒に食べるとなお最高でした。写真撮り忘れました…
他のメニューも試したいのでまた行こうと思ってます。 ご馳走さまでした。
【追記】 その後、再訪して今回は塩ラーメンを注文。サイドメニューで土日祝ミニ丼サービスの「ミニアジフライ丼」200円を注文。 塩ラーメンはシンプルなだけに海老出汁がしっかり味わえる優しいスープ。そこに平打ちの中太麺がとても合っていて美味いです。個人的に はどちらかというと味噌のほうが海老出汁との相性が良いと思いました。
そして、なによりミニアジフライ丼が本当に美味い❗️揚げたてだと思うのですが、ふんわりとしたアジフライとタルタルソースが完璧💮ご飯にもソースがかかっていて素晴らしいです。
もっと人気店になってもおかしくないと思う店ですが、なによりラーメン激戦区の東区なのでなんとか頑張ってもらいたいと思う訪問で...
Read more専用駐車場は無く小さ目な店 入り口に当店ワンオペなので時間に余裕がある方でと注意喚起有 佐渡産甘海老直送使用と表示 店内入ると海老の香りが漂う 食券制の値段は1000円前後で周辺店や立地他等からすれば価格は安め 値段サービスだけなら☆4以上 平日と土日のランチ営業時間多少違う様なので注意 カウンター6 4人テーブル 1 4人小上がり 1は現在使用不可?らしい
ワンオペでセルフ事項多めだからでの価格転嫁なのか安いサービス価格品 土日祝限定 ミニアジフライ丼限定15...
Read more2022年10月初訪問
いつものニボ活番外編 甘海老ラーメンが気になってお邪魔しました。
東新潟駅前にお店が有り、近隣のスーパーや店舗に立ち寄れる無料駐車場が便利です♪
店内注文制です。 pay...
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