[其の1· 2]
先日、博多 · 久留米系(細麺を扱うお店)の ラーメン店をマップで探していた処、偶々 偶然に発見出来たお店でした。
平日だと、開店11時 ∼ 15時で一旦 休憩し、夕方17時再開 ~ 22時に閉店 なので、土日祭日も同じかと思い問い合せ た処、開店から休憩無しで営業してます。 との回答でした。
其処で、晴れた本日土曜日の少し落ち 着いたであろう15時半頃お邪魔致しました。 幸いにもお客様も二組と空いていてカウンタ ーに着席出来ました。お店に入って直ぐ右横 の券売機にて商品を選ぶシステムで、私は 基本のほんな骨ラーメン + 替 玉 +卵かけ ご飯を選択。麺はバリ硬+(25秒)で。 (680円+150円+200円でした)
私はラーメン通では有りませんので、 個人的な意見として書きますが、スープの 色は良く在るクリーム色よりも薄いグレーに 近い様な感じがしました。サラサラでは無く、 皆さんが書いて在る通りのトロ味のあるスー プでした。肝心の味は、塩気よりも甘めの方 が強いと思います。思い描いていた味とは違 いましたが私としては此れも在りかなと思い ます。麺の量も他の方が書いて在りましたが、 私個人としては普通かなと思いました。 (還暦過ぎにしては少々食べ過ぎかも⁉️) 卵かけご飯と共に替玉も食しましたが、もう 少し食べたくなり更に替玉を追加(+150円) 、 漸く満足しました。その頃には他のお客様も お帰りになっていたので、 少しお店のスタッフさんとお話しさせて頂き ました。メニューに在った「焼き豚足」が、 本当に美味しそうだったので、次回訪れた際 には是非食してみたいと思います。(400円)
有難う御座いました。そして、
御馳走様でした。m(_ _)m
最後に此れを御読み戴いた皆様へ、
人其々好みが違うと思います。色々な方が 思い思いの書込みをされているます。 訪れた時間帯や店内の状況等、日々違うと 思いますし、まして好みや好き嫌いは御本人 しか判りません。
書込みはあくまでも参考程度にされて、 先ずは御自身の舌で、 確かめられる事をお薦め致します。
お邪魔致しました。m(__)m
(またもや、長文にて失礼しました)
[其の2]
前回訪れてから約一月弱、増税前日の今日久し振りに お邪魔致しました。 今回は、前回食せなかった[焼豚足(400円)]をメインに、 麺の方は「純骨赤骨❲初段…多分❳(850円)」+ 替玉(150円) 中太麺→細麺に変更(可) 私は辛さ正解でした。 麺の硬さは、[バリ硬]と[ハリガネ]の間でオーダー。
❴辛さ→初(小匙一杯) 中(レンゲ二杯分) ※...
Read moreとんこつラーメン食べたくなって“ほんな骨 沼津店”さんへ。 メニューは#長浜ラーメン・純骨豚骨・つけ麺・変わり種のチーズ豚骨などの品揃え。 迷いながらも発券機の左上に陣取っていた“さっぱり博多長浜ラーメン”をオーダー。 ビジュアルも麺もThe豚骨と言った感じで美味しかったです。 お好みで高菜、紅生姜、胡麻、ニンニクが自由に入れられたり、 替玉や盛り玉(トッピング入り替玉)も選べられるのが嬉しい。 今回は#替え玉 いただきました(口頭で現金払い可能) 馬刺し・酢もつ・小籠包・餃子・唐揚などサイドメニューも豊富で、飲みながらでも飲んだ後でも食事だけでもOKなTPOに合わせてくれるお店です。 追伸 豚骨ド素人な為、長浜ラーメンと純骨豚骨の違いが分からないので、近々に純骨豚骨ラーメン食べに行きます🤣
2025年6月14日...
Read moreここら辺りには豚骨ラーメンがあまりなく、豚骨好きとしてとても貴重なお店で、行く時はお店も並ぶとまでは行かないがいつも他のお客さんが何組かいる様なお店です。 女性だけで運営されているのかな、 女の方しかみたことはないです。
トッピング、替玉は150円。 ラーメンの種類は大きく3種類。 890-1000円くらいの間でボリュームは多くありません。 純骨、2010年頃流行ったいわゆる豚骨ラーメンに近いラーメン...
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