UOGASHIZUSHI Numazu Shop — Restaurant in Numazu

Visitado em abril de 2025. O primeiro restaurante especificamente de sushi que estive, sem ser kaitenzushi (sushi de esteira). Esse ainda é um tipo de restaurante mais acessível, mas dá pra perceber que a qualidade do serviço e dos produtos é bem melhor. O peixe estava realmente fresco, com boa aparência e o tamanho do sushi é maior.

Não sou a maior fã de frutos do mar ou de uma variedade grande de peixes, então pedi mais atum e salmão. Normalmente não gosto tanto de atum dos kaitenzushi, tem um gosto bem mais forte, mas o atum aqui estava bem gostoso. Não sei dizer quais os tipos que pedi 😅 mas tinha diferença entre eles, um deles desmanchava na boca.

O salmão é meu preferido, mas acho que não dei sorte no dia, pois ele estava bem sem sabor. O misso que acompanhava um dos sets tinha um sabor extremamente acentuado de peixe, não combina com meu paladar.

No geral foi uma boa experiência, o atendimento foi cordial como sempre. Não me parece que eles recebam tantos estrangeiros, o tablet pra pedidos não tinha opção em...

Restaurant op de derde verdieping, net zuidelijk van het station. Engels wordt er niet of nauwelijks gesproken, wij hadden één dame van de bediening die ons een klein beetje wegwijs kon maken in hun werkwijze. Bestellen gaat via een tablet, die geheel in het Japans is ingericht. Een Engelse kaart of tablet is er niet. Via een lopende band komen de bestelde gerechten naar je tafel. Een vermakelijke manier van bedienen, alleen soep en drank wordt naar de tafel gebracht door een serveerster. De sushi was lekker maar niet heel bijzonder. Wasabi zit in voorverpakte zakjes, toch minder charmant voor een restaurant waar sushi een hoofdrol speelt op de kaart. De bediening is erg sympathiek, ondanks de taalbarrière. Zoals overal in Numazu vrijwel alleen lokale gasten en het restaurant is duidelijk niet op buitenlandse...

I'll strongly recommend this sushi restaurant to you. Uogashi is a famous sushi restaurant in Shizuoka prefecture. Actually Shizuoka have many Uogashi restaurant.You can have fresh and tasty sushi with reasonable price at any...