どーも — Restaurant in Obihiro

帯広の繁華街で知人と軽呑みした後、以前から気になっていたラーメン屋さんへ。何度かお店の前を通りかかり“カレーソースラーメン”の文字を見て、そのあまりのインパクトのために記憶に刻まれておりました。

入店して早速『カレーソースラーメン／930円』をオーダー。無料のライスはお願いしたいところでしたが、ここは我慢我慢。直ぐに着丼しました。

最初からカレースープとして一体化している一般的なカレーラーメンとは異なり、味噌ベースの豚骨スープの上にカレーソースを重ねた二層式の味重ねスタイル。この不思議なビジュアル、初めて見たなぁ。

スープはなかなか濃厚。ゆっくりと食べ進めるうちに、二層式のスープが徐々に混合されてきて、複層的な味わいに変化。こってりまったりとした少し重めの後味。カレーとしては辛さ控えめの濃ゆい味わい。

麺は西山製麺なのかな？サッポロ味噌でお馴染みの、縮れていて固くホロホロとした味わい。そうそう、北海道ラーメンといえばこの食感ですよね。

麺を完食してドロっとしたカレースープが大量に残る。なるほど、ここからが無料ライスの出番なのね。これだけ濃い口で粘度があると、ライスは合うでしょうね…。う〜ん、我慢しなきゃよかったかな？

接客はダメダメ。オーダーやお会計は呼んでもなかなか来ないし、配膳も雑で事務的。店員さんの人数は足りてなさそうでしたので仕方がないか。思い切り酔っ払って、そんなの気にならない状態で来れば良かった？あ、でも写真のとおり、...

仕事終わってからすぐ帯広に向かい、20時ちょいと前に帯広に着き、ご飯食べてないから軽くジンギスカン屋に行きたかったけど、飲み屋の女の子に20時半までに遅刻しないで来てねと焦らされ、すぐ食べれるラーメン屋を探しここへ。

マー油が好きな俺は豚骨赤味噌かどーもブラックを頼みたかったが飲み屋で下したら困るなと思いありがとうラーメンに白髪ねぎと厚切り炙りチャーシューをトッピングし注文。

うん。彩りも綺麗。豚骨の風味も美味しい。白髪ねぎ別皿も助かる。チャーシューは普通のより厚切りのチャーシューのほうが俺は好きかな……🤔

とりあえず時間がなかったのでフーフーもせず火傷しながらがっついて汗だくになり口の中の上顎の皮膚がべろりと剥け飲み屋の女の子に治療費を請求したいぐらいですwww

あと1つ。 店員さんが超絶美人、丁寧な聞き方、癒しの声、その人に接客してもらったのでガチで嬉しかった🫰🏼

人間観察、脳科学、心理学、人相学が好きで40年人を見てきた俺は、間違いなく性格もいいと判断しました。

レジで会計の時に長く目を見つめられて恋に落ちました🫶🏻💘 あれは反則です😢💧

手の結婚指輪してるかしてないかまでは見れなかったけど、まぁ間違いなく彼氏さんか旦那さんはいるだろうね😭

ラーメンより美人さんを見にリピートする人も少なくないでしょう🤞www

癒されました🙇‍♂️✨

そしてご...

餃子にラーメンで軽く飲みたいな！と思い、ラーメン屋を探してさまよい歩きましたが他店は大混雑では入れず。

たまたまか？空いていたコチラへおじゃましました。

女性の店員さんへ「まずは餃子とビール」と注文するとオーダーは初回のみなので追加注文出来ません！！と。。。

仕方なくお店の看板的なラーメン「カレーソースラーメン」なる品とタレを付けなくてもビールに合うと言う餃子とビールを注文。

注文から10分経過しても何も出てこない。。。

でもって2人席に案内されてたのですが、新規おひとり様が来ると「この先混んでくるかも？なので相席でよいですか？」と聞いている。。。 聞くべきは先に座ってたワタクシにではないの？？

隣りに知らないおじさんが座りしばらく経ってもなんも出てこない。 痺れ切らして飲み物くらい出してくれない？と女性店員に言うとすぐ出てきた。

らーめん専門をうたうお店のラーメンとは！！

カレーソーススープ「カレー味のお湯割り」 麺は「固まっててほぐれ」ない 餃子「なんて言うか冷凍マズイ」やつでビールに合うとはどう言う事？

帯広のラーメン店のレベルの低さに泣きそうになりました。

店内もお客様が楽しく食事できるように！とか言うフレーズで店のルールを客に押し付けてました。

あんまり言わないですが、これほどひどい...