嘉牛 — Restaurant in Oita

初めて星一つもつけたくないお店に出会いました。普段はそのようなお店のレビューは書かないですが、今後行かれる方への警告としてこのレビューを書こうと思います。

お料理の味は美味しいと聞いたので、ネットで予約して家族で行きました。 まず、入店の際にベルが鳴るにも関わらず入店してしばらく誰も出てきませんでした。 すいませんと声をかけてやっと店員さんがでてきました。高級店だと聞いていたので期待して行きましたが、いらっしゃいませの一言もなく、「ああ予約？こっちです」と言われた時点でこのお店大丈夫そうかな、、と思いました。

他に客は一組しかいなく、とっても空いていたので、4人でしたが8人入れる部屋へ通されました。

コンロが二つある部屋だったのでしゃぶしゃぶとすき焼きができるかどうかお願いしたのですが、「そんなのはしたことないな〜。」と外国人の店員さんに言われました。 そして父が以前来た時にはしゃぶしゃぶに追加でステーキも注文できたらしいのですが、この日は「あ！それはダメです！予約の1時間前に電話しないと」と怒った感じで言うので「肉は冷凍してるから解凍するのに時間がかかるということですか？」と聞くと「冷凍じゃない！時間がかかる理由はわからない」とのこと。

しゃぶしゃぶのコースだけでも1人8000円近い高級店と言われる店でこのような店員さんの態度、応対にどうしても納得がいかず、家族全員意見が一致し、店を出る決意をしました。

行ってみたらわかる。。とレビューされていた方の気持ちがわかりました。もう2度と行かないです。入店から帰るまでここまでの対応、すべて外国人の店員さんとのやりとりで、まともにお話しできる方がいなかったし、出ても来ませんでした。 わざわざお金を出してこんな対応される意味が全くわからないので、行かないのが無難だと思います。こんなに酷いお店は日本中探しても少ないと思います。人がいなくて空いているのにはわけがあるんですね...

以前からずっと行ってみたかったお店でサーロインステーキとしゃぶしゃぶコースを３名で予約して食べに行きました。 老舗というだけあって趣がある建物で店内は広くゆっくりできる雰囲気です。

小鉢、サラダのあとにステーキが来てこんなに柔らかくて美味しいお肉は初めてで感動しました！ ステーキの付け合わせのポテトや野菜も一つ一つ丁寧で普段行ってるファミレスとは大違いでした。ステーキは鉄板焼きという事だったのでカウンターかと思っていたのですがそうではなくシェフの方が厨房で焼いて店員さんが個室まで運んでくれるスタイルでした。 肉寿司は初めて食べましたが溶けるほど柔らかく甘みがあって絶品でした。 しゃぶしゃぶのお肉は1枚が大きくすごく贅沢で美味しすぎます。ごまだれとポン酢はお店で作っているそうでどちらもお肉と合いますね。 デザートはメロンだったので本当に最後まで贅沢ずくしでした。

なかなか外食できなかったのですが完全個室で静かに安心して食事ができました。 次はすきやきも食べてみたいです。 是非ま...

店の近くのホテル日航の薦めで来店しました。 ステーキを頼んだら、どうやら料理人が居ないらしく、予め切って有る焼肉のコースを無理矢理注文させられた。　肉寿司やシャトーブリアンなど、喰いたくも無いコースを薦めるのでびっくり。　肉はサシが有るがコロナの影響でしょうか、肉は冷凍期間が長すぎたのか、ゴムの様で味も無い。 挙句、焼肉なのでコチュジャンをお願いしたら、「そんな物は無い」と言われホスピタリティーって言葉も知らないだろうと思う対応w...