Myojinmaru Okayama Aeon Mall store — Restaurant in Okayama

明神丸　イオン岡山店です。 イオン岡山ができるまでは、高知のひろめ市場に行ってまで 藁焼きのカツオのたたきを食べていたのですが

イオン岡山に出来てからは、このお店にお伺いさせてもらっています。

明神丸といえば明神学武さんがよくカツオの一本釣りのドキュメンタリーでテレビに出てらっしゃいますね。

明神水産会社の中の役員さんでカツオの漁獲量日本一を何度も取ってらっしゃるそうで なぜだかNHKの深夜番組に全く同じ放送を２夜連続で流れていた日がありました。 人気番組なようでちょくちょく深夜にお見掛けします。

話は戻って、その一本釣りを藁の香りでスモークした藁焼きしたカツオのたたき 塩たたき定食を注文しました。（一枚目の写真）

カツオの臭みはなくただただ良い香りとスモークした藁の芳香と相まって 上品なお肉を食べているくらいの旨味です。

ひろめ市場の方が柔らかく生食感がある感じがしますが 岡山でも十二分に美味しいです。

サイドにあるお味噌汁とタケノコの煮つけは業者から買ったもののようなお味で特筆すべきものではないです。 なんだかすごく惜しい感じがしますが 「何しかカツオとメシを喰らえ！」的な感じなんだと思います。

お昼にお伺いしても昼食時には長蛇の列ができています。（二枚目の写真） サラリーマンやデート中だと思われる方たち、主婦のランチや家族連れなど 活気が常にあり、どんなお客さんもウェルカム！といった感じです。

接客も気持ちがよく、常に藁焼きの実演を見ることができるエンタメ性もあるお店です。

どうやらお米と藁は明神水産の会社の自家製のようです。

いつもご馳走様です 元気の出るカツ...

お店に活気がありました。コロナで大変だと思いながら行きましたが、店員さんの頑張りを見てとても感動しました。開店前のミーティングを聞きましたがとても気合が入っていて丁寧な接客とサービスで、一人一人のお客さんに声を出して対応してたのが1番印象に残ってます。特に店長さんかな？めちゃくちゃ面白い方でコロナ禍で久々の食事をしたのがこのお店で良かったです。店員さん同士の声掛けや働く姿が楽しそうで、とても過ごしやすかったです。LINEで友達になると鰹のハラをサービスで貰えて、初めて食べましたがとても美味しかったです。藁焼きも鰹のたたきも産まれて初めてこんなに美味しいのを食べました。四国出身の祖母が故郷を思い出してとても喜んでいたので、連れて行って良かったです。 塩とタレどちらも食べましたが、とても美味しくて特にニンニクのスライスを一緒に食べると絶品でした。柚につけて食べるとさっぱりしてて、本当に美味しかったです。ご飯も大中小と選べて、少食な私には嬉しいサービスでした。またお客さんが帰った席は随時アルコール消毒をされていて、コロナ対策ができていました。席案内もソーシャルディスタンを考えて下さってたので、とても安心して食事できます。 バリアフリーは車椅子で行くと伝えておけば店員さんが対応してくれると思います。子供連れの方が来た際には、ベビーカーを置けるようにスペースを開けて子供用の椅子を用...

カツオのタタキが食べたいので、岡山で食べられる場所を探したら、イオンモールにあることを確認しました。 イオンモールはお昼時だったので、かなり混んでいました。レストラン街のフロアも順番待ちはどこも当たり前でしたが、家族連れで入る人はそれ程多くない様子で、順番待ちもなく、次が私の番になってました。 ５分後に呼ばれ店内へ、カウンターに座り注文。 しかし、ここの店員さん含め皆さんとても元気で活気があって、ハイテンションです。 しばらくするとお膳が運ばれてきました。私が注文したのは、塩タタキと土佐巻き定食。 しかしなぜか、ご飯は茶碗に…。しかもタタキが少し多く。これで良いのか？と思いながら食べるかとすると、店長らしき方が、すみません土佐巻きでしたので、間違えてすみませんと…。で、タタキもこれで良いのかと聞いたら、こちらもすみません違いましたと…。 混雑していたのは理解しますが、レシートを確認して持って来てほしいですね。がっかり😞 さて、タタキを食べることにして、最初の一口。 厚みがあって、更に柔らかくて、ポン酢を付けて食べると美味しい！今まで食べた物とは全く違いました。更に土佐巻きも同じ様に食べると、これも美味しい。 驚きです。回転寿司で出てくる物とは比較になりません。値段も違うので仕方ないですが、これを出してくれる漁師さん、職人...