Yaoya — Restaurant in Okazaki

22.4訪問

美味しいお店だと言うことは聞いていたものの なかなか行く機会に恵まれない… そんな中、先日初訪問

7000円の飲み放題コース（確か）

当日人数が減ってしまいましたが、 お店さんも材料その分仕入れてくださっていますから。 それは仕方ないことですから、 そのまま人数分料理をいただくことに。

そしたら、 「予約した人数分で全ての料理を出すと 全部は食べきれないと思います。 仕込みをした分は人数分出させていただきますが、 それ以外の料理は現在の人数分に合わせて グレードアップして用意させていただきますが…」 とご提案いただけました。 大変ありがたいご提案でした。

七輪で焼いて食べるイカ。 柔らかくトロトロ。

刺身の盛り合わせではメヒカリという深海魚の刺身が出てきました。

魚の煮付けも柔らかい。

海ぶどうは初めて食べましたが磯臭さはあまり感じず、さっぱりいただけました。

鍋料理も出てきて、 鍋の汁を使って後で雑炊も作ってくれました。

（肝心な魚の名前をあまり覚えていなくてすいません…）

途中バイトが帰ったからか、 女将さんが料理を持ってきてくださるようになり 鍋を調理、取り分けてくださいました。

魚のことなどもいろいろ詳しく教えてくださり 食べる時の楽しみも広がりました。

飲み放題とは別でしたが、先輩に鳥飼という焼酎が美味しいよ勧められて飲みました。 日本酒のようにフルーティー、なのに口当たりが軽くこれは危険な酒だと思いました。 いいお酒と出会えました。

せっかくだから魔王もいただきました。 焼酎とは思えないガツンと濃い味。

大将、女将さんの人柄もよく、 柔軟な対応や接客も良く、心地よい時間を過ごすことができました。 料理の美味しさも大事ですが、細かな心遣いは味にも関わってくると思います。

...

確かにお値段が張りますがそれに見合う価値がありました。 魚の鮮度、店の雰囲気、店員さんたちの人柄文句の付けようがありませんでした。 店員さんはメニュー説明も丁寧で、お魚の状態や提供の仕方など分かりやすく説明してくれました。 コロナもあって店員さんとのやり取りが寂しい時代が長く続きましたが、こんな風に接客されてしまうと涙が出そうになってしまいます。

脂の乗ったイワシやサンマ、 メニューに載せきれない日本酒も美味しくいただきました。 野菜やアナゴをお通しで使った七輪で焼かせてもらえるのも、 自分好みの焼き加減で食べられますし、楽しさもあって良かったです。 居酒屋さんの定番の〆であるおにぎりやお茶漬けだけでなく、 氷見うどんが食べられたのは嬉しかったです。 冷たいそうめんやうどんで〆るのが大好きな身としては、これはヤられました… 〆なのに2人前いったのは初めてです。

これから何度もリピートさせていただくことでしょう。 美味しいお料理にお酒、素晴らしい接客 本当にありがとうございました。 ご馳走さまでした。

いただいたお酒 赤武 琥珀 飛露喜 無濾過生 十四代...

お城巡り岡崎旅での夕食で利用しました。通りがかり、予約なしで、主人と二人で入りました。予約の方がいらっしゃるので2時間ほどしかないですがよいですか？で、利用させていただきました。最初はお値段をみてちょっと高めだわぁ～と感じ、お料理が出てくるまでわくわく、綺麗な盛り付けにきらきら新鮮！どのお料理も美味しかったです。お造りも新鮮、野菜も新鮮、あれもこれも注文しました^^納得のお料理で大満足です。帰りは、マスターかしらオーナーかしら、わざわざお席のことで「すみません」と前に出てこられ、良心的な対応と朗らかな笑顔にほっとする場面でした。ありがとうございました。また岡崎に訪れ...