奉天楼 — Restaurant in Omuta

大牟田のあまり人目につかない場所にある中華料理店です。 店内は2人用のテーブル２席、カウンター５席、パーティールーム1室？で店内はかなり狭いです。 ここではラーメン＋半炒飯、麻婆豆腐定食をいただきました。 ラーメン＋半炒飯は平日ランチのみ1000円らしく、普段は1100円とお高めです。麻婆豆腐定食は950円です。 ラーメンは、麺が細麺の中華麺で、スープが醤油ベースの鶏ガラスープです。味はいたって普通で、麺がやわやわだったので私はあまり好きではありませんでした。半炒飯は家庭で具をケチったようなチャーハンで、具はネギ、ハム、卵のみです。本当に普通の味です。中華料理ならハムではなく、チャーシューとかではないのか？と思いました。炒飯は、パラパラではなく、しっとり系です。麻婆豆腐は辛めでしたが、豆腐が美味しくなく、豆腐が美味しくないことで全体的に美味しくないです。ザーサイが一番美味しかったです。スープは酸っぱいだけで美味しくないです。ちょっとこのクオリティーで値段が高いと思いました。他の口コミで本場の中華料理と書いていましたが、中国に行ったことがない私としてはこれが本場の味ならあんまり美味しいと思いません。サラダが一緒についてきたのですが、レタスをちぎってドレッシング？をかけただけのものがでてきました。 あと、多分業務用でない家庭用のコンロで作っていたので、それで中華料理作れるのか？と疑問でした。 また、オープンと同時の１１時３０分に入ったのに店内の水はいつから置いているのか？と思うほど、ものすごくぬるく、ちょっと飲む気になれないほど、ぬるかったです。 支払いは現金のみです。 あと主人は無愛想です。 昼時なのに他に客はおらず、それにもかかわらず提供までに30分かかりました。提供までの間、1人も客はおらず、オープンと同時に入ったのにです。 も...

大牟田市笹林町、「セブン-イレブン」大牟田笹林町店の西側区画内に紛れるように存在する中国料理店です。小さなビルの1階部分をメインに営業されています。店内はかなり狭く、カウンター席とテーブル席のみとなっています。2階部分にも客席はあるようですが未確認です。駐車場は道路を挟んだ店前のスペースに1台分確保されています(店主に声掛けするともう1台分はあるようです)。さてラーメンですが、こちらでの扱いは「醤油ラーメン」となっています。透明感のあるあっさり薄味の醤油系スープなのですが、他のクチコミにも表現されているように薬膳的な滋味深い味わいが特徴です。麺はストレート細麺が使用されており、かなり啜りやすいです。具はホロホロと柔らかく口内で解ける厚切りチャーシュー、1/2茹で玉子、キクラゲ、刻み白ネギといった構成の一杯です。薬膳的なクセがある、大人向けの中国系ラーメンといった感じでしょうか。大盛り対応なし(メニュー表記なし)、替え玉制なしとなっています。ラーメンのバリエーションは「五香肉醤油ラーメン」が、その他麺類は「ジャージャン麺」「酸辣麺」「麻婆麺」等があります。その他メニューは「焼餃子」「水餃子」「奉天楼特製麻婆豆腐」「麻婆春雨」「小籠包」「炒飯(スープ付き)」「唐揚げ」等々、それなりの種類が用意されています。また、定食やセットメニューも用意されています。 こちらのお店は、2017年頃に開業した小さな町中華です。本場中国出身の店長による町中華でガチ中華のお店です。意外と気さくに話しかけてくれるので、のんびり会話しながら料理を待ちましょう(当然、他に客がい...

このあたりでは珍しい、醤油ラーメンが美味しいと聞いて言ってみました 少し路地に入った所ですが直ぐに 分かる場所です 道向かいに駐車場がありました テーブルが２席とカウンターです 小ぢんまりとしたお店に私が 行った時は店主が1人で対応してくれました

ラーメンと餃子のセット、連れはラーメンと炒飯、麻婆豆腐を頼みました 醤油ラーメンは細麺、スープは あっさりサッパリ でも旨味がちゃんとあります 炒飯も優しい味ですね ガッツリ炒飯って味ではないです 麻婆豆腐、これが美味しい 山椒が効いたものですが豆鼓や 甜麺醤が自家製なのか？あまり 他で食したことのない調味料の 味が決して嫌な味ではなく 食べやすい ただ汗だく覚悟です タオル持参をオススメします

先日は唐揚げと水餃子を頂きました 唐揚げは熱々で美味しかったです 水餃子はニラが沢山入っていて モッチリ、ただ茹でるからか 皮が一部剥がれたり身が少し こんにちはしていたりしました ...