大阪のコリアンタウンで韓国家庭料理が味わえる、「母の味」さん。 韓国江原道郷土料理を軸に、プルコギ、タッカルビ、チヂミ韓国定番料理から、タットリタン、コダリ湯なども提供。 店主も感じよく、心地よい家庭の雰囲気を醸し出しているお店です。
お手軽な定食をランチだけでなく、ディナーでも提供されているので、宴会だけでなく家族で気軽に食事が楽しめるお店。 日本語はあまり得意ではないようですが、すごい優しい心が伝わってくる店主で、言葉は少なくとも気持ちを伝えることができることを感じさせていただけます。
1,000円の定食メニューは選べて、おかず・ごはん付き。昼だけでなく、夜もオーダーすることができます。 ナムルは優しい味付けで食べやすく、小さな子供でも安心!うちの子供はコンニャクが気に入って、ほとんど食べました! キムチも優しく、さっぱりとした素材の美味しさを感じさせるキムチ。辛いだけでなく旨味もあり、美味しいです!
牛プルコギは、牛肉にキャベツ、ニンジンなどの具材たっぷり! ユッケジャンは、様々な野菜をじっくり茹で、牛肉のうまみも引き出す逸品。醤油などの塩味が加わり、様々な辛みもあって、キムチとご飯が好相性!ライスほっかほかのご飯を一緒にいただきます!
粉食・麺類メニューは、キムパ、ビビン冷麺、トッポギなどもあり。特選メニューは、オサムプルコギ、タットリタン、チーズタッカルビ、コダリカルビ、コダリ湯、参鶏湯、ジャガイモチヂミ。特にタラを半乾燥させた「コダリ」が人気のようです!
チヂミは、表面パリサクッ食感!タレにつけて美味しくいただきました! 家族で気軽に食事が楽しめるお店でしたのでまた利用したいと思...
Read moreAmong the tastiest food experienced in Osaka. The service is excellent as well - the owners make an appreciated effort to interact with customer and make sure their meal goes smoothly. Unique and tasty side dishes, and...
Read moreランチで伺いました。 食べたい物を食べようとランチメニューから2品と単品からも1品 女性2人なのに良く食べる私たち(^^)
まず、無料のおかず類がやってきました。 小松菜のナムル、友人がとっても気に入り、私はもやしのナムルが水っぽくなくてお気に入り おかず類はおかわりOKだったので 遠慮なくいただきました(^^)
そしてアワビのお粥 昔、韓国で食べて以来です ちゃんとアワビの切り身も入っていて安心の美味しさ
次はチーズダッカルビ これは友人のリクエストで私は初めていただいたのですが、甘辛チキンにチーズがたっぷりで私も好きになりました。
最後にサムギョプサルとチャプチェとチヂミの盛り合わせにキンパ付き サムギョプサル(豚肉の焼いたもの)は脂身が甘くて美味しい チャプチェは甘めの味付けで、これだけをお腹いっぱい食べてみたいなー チヂミも安定のお味でした。
こちら母の味という店名ですが、実際に作っているのはお父さん(^^) 何でも一から作っていらしたので 多少時間はかかりますが、美味しい物を待つのは楽しみな時間でもあります。 お母さんもアレコレ親切な接客で 店名通り家庭的なお店で...
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