【2017.10再訪】 大将の人気中華そば屋さんに再訪問。
■半チャンセット 1,000yen
こってり背脂中華そば+半チャンのセットです。 麺は細麺or中華麺から選べ、中華麺チョイス。 前回は細麺だったので・・ね。 ネギ増しもしちゃいます(+100yen)
「大盛り無料なんでさしていただきますね?」 と汗だくで笑顔の大将(笑)
「は、はい!お願いします!」
食べきれるかな・・(汗) というのも、ここの半チャン、全然『半』ぢゃございません(_;) どう見ても普通サイズのチャーハンなんです・・
着丼
ドサ~っと青ねぎモッコリ! シャキシャキな新鮮なネギでめっちゃ旨いです(^q^)
中華麺、かんすいによるこの独特な風味はわし好み。 もちっとした食べ応えある麺だ! しかし、大盛の量は多いな、食べても食べてもなかなか減らん(汗) 大盛にするなら細麺にすべきだったな(苦笑)
半チャン、相変わらず半ではありません(^_^;) しっとり系のチャーハンで、ふわっふわ卵がたまらなく旨い。 大き目に刻まれた具材も食べ応えあって良いですヨ(^。^)
晩飯いらないくらい腹いっぱいになりました。 味ヨシ、量ヨシ、サービスヨシ。 今回も大満足です。 ごちそうさま。
【2017.05訪問】 仕事合間に大正でランチ。 もともと京橋にあったお店だそうで、その頃から通っている(らしい)花京ファンの方に連れて来て頂きました。
壁に向かって座るカウンター席でなんだか落ち着きますね(^u^)
卓上に置かれたランチメニューから・・
■半チャンセット...
Read more中華そば「花京(はなきょう)」さんの大正店にお邪魔しました。 以前、JR環状線の京橋駅から国道1号線の方に出る商店街にあった時に一度お邪魔していますが、その時は飲んだ後だったので、どんな味だったのかあまり覚えていませんでした。なので今回は素面(しらふ)でお昼時の訪問です。 お店はJR環状線、地下鉄長堀鶴見緑地線の大正駅から歩いて1、2分の場所にあり、電車でのアクセスはとても便利です。 駐車場はありませんので、車の場合は近くのコインパーキングに停めて、そこから徒歩で向かうことになります。 店内はカウンター席が厨房側と反対の壁側にそれぞれ5、6席ずつあり、テーブル席はありません。 「こってり背脂中華そば(税込770円)」と「チャーハン(税込550円)」をいただきましたが、写真の中華そばは一緒に行ったネギ嫌いのツレが自分のネギを私のラーメン鉢に移動させた後なので、通常の量の倍ほど乗っかった状態です。 またチャーハンも別の器に半分近くを分けた後ですので、通常の量はもっと多くあります。 さてお味ですが、チャーハンは可もなく不可もなく、少し油が多めに感じましたが普通に美味しく頂けるお味でした。 中華そばは豚骨ベースの濃厚なスープに背脂が足された、まさに名前の通りのこってり味。そこに柔らかく煮込まれたチャーシューが小ぶりながら三切れ、メンマが4、5本、それにおネギという具材としてはシンプルな構成です。 麺は細麺と中華麺を選べるようですが、今回は中華麺をチョイス。中細ストレートの玉子麺はスープとよく合います。 ただ、濃厚で美味しくはあるのですが、食べ進めるにつれて段々と重くなって行きます。途中でニンニクを店員さんに所望すると、すりおろしたニンニクを小皿に入れて出して下さり、それで味変を図りましたが、スープまで完食とは成りませんでした。 若い頃ならもっと美味しく頂けたのかもしれませんが、何かもうワンポイント決め手になるものが欲しいと感じました。 あと、ツレがトイレを借りたのですが、トイレのある二階へ上がる階段がとんでもなく急な勾配で、しかもトイレの中が雨漏れしていたらしく、大変だったそうです。 私が直接体験した出来事ではないのでトイレの件は星の数には反映していませんが、もしトイレを利用されるのでしたら注意された方が良いかも知れません。 最後に蛇足ですが、「花京」と聞くと、昔、吉本新喜劇におられた「花紀京(はなききょう)」さんを思い浮かべ...
Read moreStayed in Osaka three days. Had ramen here on the first night and then had to come back again on the last night to experience the rich kotteri (こってり) ramen a second time. Prices are low, taste is great. Very very close to Taishō station so if you're in the area, it's well...
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