豚ガラ中華そば おんだ — Restaurant in Osaka

辛いもの大好き＆ビジュアルに衝撃を受け、ずっと行ってみたかったお店。

週末の13時頃訪問 待ちなし 入口には券売機があるけど私が行った時間はやっていなくて テーブルで注文を聞いてもらう。

――― ■赤い彗星 真っ赤なビジュアル。 まずは混ぜずにスープだけを一口。 ウマーーーーっっ！！！ 甘辛い深い味噌味。一口目の衝撃❣️ 大量の七味の下から発掘された厚みがあるチャーシュー これがトロントロン！めちゃウマ。 混ぜるともちろん辛くなるし、汁感はなくなりドロドロに変身！

卓上に味変グッズがたくさんあり「旨にんにく」があったので投入 当たり前に旨い！！！

口コミで「蒙古タンメン北極くらい」って見たけど 個人的には北極よりかは辛くない。 だいぶ前に東京で食べた北極ラーメンはすするのを躊躇したけどこれはすすれる 美味しい辛さでした！！ 辛さもちょうどよくもう一度食べたいけど個人的にまぜそば系よりラーメン派、汁感がほしいので 最初のスープの方が好みだったかもという本音。 総合的に味は美味しかったけどね♪

一緒に行った子に一口もらいました↓ ■白い悪魔 theにんにく！！！！！ いやほんとにすごいにんにく。笑 ただそのにんにくの中で豚骨の美味しさがジワ～っと来る これもめちゃウマ❣️ ※スープに溶け込んだにんにくも多めに摂取して 1杯食べきると少なくともその日１日はにんにく臭消えません笑

ちなみに店内は私達以外、普通の中華そばを食べていました。 1500円するしだいぶ尖ったメニューですもんね。 普通の中華そばも絶対美味しいんだろうな。

店内はエヴァのグッズなどあり見てていろいろ楽しいし面白い。 味変の「旨にんにく」のラベル。見てみてほしい。こういうの好き。

帰りに店主さんから「辛くなかったですか」と一声。 「ちょうどよかったです。めっちゃ美味しかったです！」...

中華そば 醤油 850円

2024年10月13日に寺田町にオープンした新店✨

元々 天満橋で営業されていましたが、ココにお引っ越し～してのリニューアルオープンです😉

学生割引で、麺大盛無料 or 料金50円引きになるみたいですね！

小さいお子様用に少量サイズのラーメンやドリンク無料などの特典も用意されていたので、ファミリーでも行き易そうです😊

メニュー数は多いですが、基本は中華そばの醤油・塩・味噌を中心に展開されてます

一番ノーマルな中華そばの醤油味をオーダー🍜

豚骨ベースに醤油を合わせ、背脂を加えた清湯スープ

動物系の旨み、醤油の甘さと香ばしさ、そこに背脂がプラスされていることで、より深みとコクが追加され、コッテリとしているが油っこくはなく、後味はサッパリとしていて飲みやすい一杯に😆

麺は細ストレートで、コシがあり歯切れも良く、のど越しも爽やかに啜れます

豚ロースのチャーシューに、しっかり味が染み込んだメンマが良いアクセントに😁

お店特製のおろしニンニクや、豆板醤、ブラックペッパーなどで味の変化も楽しめますよ～♪

ラーメン激戦区の一角 寺田町で食べるコッテリ中華そば😋

ごちそうさまでした。

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住所 : 大阪市阿倍野区天王寺町北2-1-7

営業 : 11:30～14:30 / 17:30～24:00

定休 : 不定休

支払 : 食券

P 無 : 近隣最安価格60分200円

最寄 :...

《 ☆赤い彗星☆ 気になり様で訪問 》

インパクトある！このキャッチフレーズ

『君は生き延びる事ができるか』と

２つの見た目の興味に惹きつけられ初来店

◎赤い彗星　　1500円

◎白い悪魔　　1500円

✳︎✳︎✳︎今回オーダーしたお品✳︎✳︎✳︎

・SPメニュー赤い彗星　　1500円

『鉢一面の粉唐辛子️』

わくわくでしかない(^o^)/

中華そばの味噌をベースに 豆板醤、唐辛子、ハバネロ、チリペッパー等 の香辛料をスペシャルブレンドしちゃたみたい

激辛好きには堪らない一杯╰(´︶`)╯♡

更に更に 辛増しOK その名も『⚠️シャア 専用』

そのままで十分の辛みと味噌のコクと甘みが 見た目と共に押し寄せて来るやん

麺はパッツパツ極細自家製麺を使用

この好みの麺に辛党の私にはたまらん一杯

白の悪魔まかなり気になるやん どちらも1500円とお高め設定だけど 辛み好き　にんにく好きには たまらんSPメニューやねんなぁ♪

もちろんデフォも食べてみたいお店

店主さんワンオペされてましたが 接客も良くてまた通いたいお店でした ご馳走様でした☆:.｡. o(≧▽≦)o...