Horse Meat Specialty Restaurant Tora-Zakura — Restaurant in Osaka

店長のノリの良さは最高です。年末に2回行きましたが、好みを覚えていてくれました。これも嬉しいですよね。馬肉を生で食べることが多いですか、一度も体調不良になった事がありません。 日本酒は、有名な酒、うまい酒を揃えています。升とグラスで一杯に注いでくれます。また、ビールやハイボールなど各種取り揃えています。 馬のレバ刺しは、胡麻油に塩で最高です。角が立っているので新鮮さが分かりますね。また、歯ごたえが良い。毎回注文するが、体調に問題は発生しない。 馬の刺身は、脂が乗っている部分の脂と赤身が絶妙にうまい。こりこりしている刺身(動脈？)の歯ごたえは味と共に最高です。さらに、赤身の刺身も馬本来の味が出ていてうまい。 焼肉は、5秒程度焼けば、脂の旨味と、トロッとした歯ごたえと、絶妙です。ただ、いい肉なので、焼きすぎるとダメですね。 馬肉なので、829で、8時29分に、お客様へのプレゼントタイムというイベントがあり、お店の中に一体感が生まれます。店...

西中島南方駅すぐにある馬肉専門店「虎桜」に行ってきました。知人と一緒に5000円のコースを楽しみましたが、飲み放題もついていて大変お得でした。

コースには前菜3種、本日の逸品、本日の馬刺し3種盛り、桜鍋、そして〆のうどんと、全5品が含まれており、馬肉をメインにした贅沢な内容でした。特に桜鍋は初めての体験で、馬肉、和牛のテール、手羽先などが入っており、味わい深い一品でした。

お店の雰囲気も良く、テーブル席が広々としていて、ゆったりと食事を楽しむことができました。どの料理も新鮮でボリューム満点で、5000円という価格は非常にリーズナブルだと感じました。

「虎桜」は美味しい料理が楽しめる穴場的なお店で、人気があるのも納得です。ぜひ...

もう前から気になっていたのですが 今日初めて行きました。 馬刺しは最近店も増えて あっさりして美味しいので 馬刺しを置いているお店は気になります。

こちらは馬刺しだけでなく 馬肉の焼肉というか 馬の肉だけのお店です。

馬刺しは当然ですが 今では幻のユッケもあります 馬肉ですが。 馬のも数十年ぶりに頂きました。 脂身の少ない分、少し牛よりかたいかな あまり馬肉の焼肉を食べていないので この感じが正解かどうか 味はアッサリして好きです。 馬肉テールスープのラーメンは スープも麺も美味しく頂きました。

後初めてでインスタupとフォローで 馬肉鉄火巻きと握り1貫サービスされます。

店長はサ...