#ニンニクラーメン #ガツンと豚骨醤油
2022/11月
ども❗わがままでヤンチャな 私の胃袋が食べたい 今日のランチはラーメン
鶏白湯でも無く 煮干系でも無い❗
ニンニクラーメンだ❗
それも豚骨醤油がいぃ~❤️
チャーシューは柔らかい 豚バラがいぃ~❤️
基準に成るのはやはり 薩摩っ子さんですね❗
ですが。。。薩摩っ子は ライト豚骨なので。。。 もう少し破壊力が欲しい❗
調べていると。。。あった❗
「ニンニクラーメン天洋」さん
画像を見る限りスープが濃い そして、チャーシューも肉厚 CPも良さそうだ❗
(日)も営業だ❗よし❗行くぞ❗
到着❗
うん❗良い感じのお店構えだ❗
⭐豚骨醤油チャーシュー麺
迷わずオーダーだ❗
着丼❗
おぉ~❤️ 良いねぇ~❤️
チャーシューが肉厚で 基準店よりはるかにデカイ❗ (そして価格も安い❗)
スープは少し粘度の有る お醤油ブラウン。。。
ちょうど良い豚骨醤油スープだ❗
良いじゃ~ないか~❤️ 正に 今日食べたかった 豚骨ニンニクラーメンだ❗
ニンニクラーメンは これぐらいの濃さの豚骨が 良いですねぇ~❤️
博多風細麺も良い感じ❤️
柔らかいけど、肉の繊維が 残り甘い豚バラチャーシュー これは旨いわ❤️
ふとメニューを見ていると
なにぃ~❗...
Read moreNous sommes venus deux fois durant notre séjour à Osaka avec ma compagne. Nourriture, excellente continuez comme ça. je mets quatre étoiles par rapport à la facture de fin. Le prix est très correct mais sur les deux fois nous avons eu droit à deux potentiels erreurs. La première, nous avons eu le coût du repas ainsi que la taxe habituelle. Et la deuxième fois la taxe n’était plus indiquée, mais le serveur a fait une erreur lors de la rente de la monnaie.
Ce sera le seul point négatif que j’aurais trouvé à ce restaurant. Sinon encore une fois c’était...
Read moreあっついー! お客さんに会う予定は無いものの、一日中車で駆けずり回り〜な日。 こんな日は、辛いスタミナ料理で元気チャージだー! てことで、たまたま天洋の看板が目に留まり、 少し行き過ぎたところにこれまたたまたまあったコインパーキングに車をトメトメ。 ニンニクラーメン、たのもー!!!笑
カウンターに促されると、隣でキレイな女性が頬張ってらっしゃる!これは負けてられません!! 天洋さんでは大体味噌を頼むのですが、この日は辛いのが良いな、と辛味噌!ニンニクはもちろん入れてください!!笑
8/1から、ご飯のおかわり制度がなくなったとのこと、大食いの方は辛いニュースです。。私はムリやけど汗
10分ほどして着丼! ニンニク漂う素晴らしいビジュアル!いただきまーす♫ 言わずもがな、スープは辛味噌が濃い!そこにニンニク!まずいわけありません! 中太ちぢれ麺が否応なしにスープ持ってきて…幸せ♫ バラチャも柔らかくてステキ。 ご飯に乗せるちょんまげスタイルで、何杯でも行ける(気持ちはね) 付け合わせのキムチも味変にもってこいのアイテムで あれよあれよと完食です!
あー美味かった! これで昼からも暑い中を乗り切れそうです! これは定期的に訪麺したいですねー!
外にいるより汗かいたかも...
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