Shikinjo — Restaurant in Osaka

「町中華No.160」

韓国系中華店。

江戸時代から長崎には中国料理が入ってたらしいけど、やっぱり明治･大正頃、そして昭和の戦後に多くのお店がオープンされてるイメージ。 何波にも分かれて、今、インバウンドのお客目当てで本格中国料理、俗にガチ中華店が増えてる。

韓国は大陸続きやから、中国の料理とは密接。 韓国風にアレンジされた中華料理が連続的に繋がってるのは容易に判る。

こちらのお店メニュー見れば分かるけど、写真は真っ赤。韓国料理って云や辛いイメージ。

「辛いもの好きな私」 これは行かなければ(笑)。 場所も、ほとんど生野今里。辺りには韓国料理店が建ち並びます。

紫禁城ならぬ、紫金城。 由来はキムさん？、はどうでもいいかな。

mapの投稿写真だけでは、断片的過ぎてよく判りません。一応、卓上メニューは全て投稿しときます。ほんとに真っ赤やね。多すぎて悩みそう。

お初でランチ時入店なので「ランチメニュー」から、オーソドックスに「豚･木耳･玉子炒め定食900円」と単品で「麻婆豆腐700円」注文。

豚肉木耳玉子炒め／中国、中華式よりやっぱり多少辛めで自分好み。 麻婆豆腐／単品なので土鍋、受け鉢付き。最近、痺れ辛の麻婆豆腐専門店は増えてる中、凝った味じゃないけど素直に美味しい。粘度いい。

めっちゃ好みのお店、やけどランチメニューと単品の価格差が大っきいので独りで、頻繁にはちと行きにくいかな。２･３人にシェアして食べる感。

味だけなら評価５のお店。定食とか増やして、辛チャンポンとかあればいいな。 か、サイドメニューみたいなハーフあれば、お客さんもっと増えると思う。 お店、内本町にも出されたくらいやから充分かな。 料理は間違いなく美味しいお店。たぶんまた行くと思う。

単品価格高...

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