ミュージアムキッチン ハルカフェ 佐賀バルーンミュージアム — Restaurant in Saga

やや辛口で書かせていただきます。

食事 シシリアンライス+コーヒー、デザートを注文。 見た目は良いのですが…牛肉の味付けは甘口、味の濃さに対してご飯の量は少なくマヨネーズもあり全体的に味が濃い。

サービス 一言で言えば、サービスエリア…です。 スタッフはカウンターにいるけど、客を見ておらずスタッフ同士の後ろ横姿、私語会話が多く注文したくても反応がなく、しょうがなくカウンターへ行って注文しました。 デザートをお願いするにしても何度か呼ばないと来ない。周りが賑やかだと更に気付かないかと…、ただソファテーブル席だけ呼び出しボタンがあるようです。

空いた席の食器も回収はしない。それに対して入店時に『お好きな席へ』は周りを見てから言って欲しいと思いました。(ソファテーブル席は最低2箇所は未回収のままでした。) お水はセルフですが、コップが補充されず伝えないと補充しない。 ペーパーナプキンも1部配置なし、スプーンはシシリアンライスとデザートが同じサイズで食べにくい。(スプーン自体も大きめ) コーヒー2つ頼んだがコーヒー2つに砂糖とミルク1つだけ、明らかに1人分しか配膳されませんでした。妻も｢人数も数えられないの？｣と呆れてしまい…。

雰囲気 気軽に食べれるとしては良いかもしれません。スタッフの動きや味付け、環境など私のような神経質な方はお勧めしません。

まとめ 見た目は良かったものの味付けのバランスは悪く、スタッフは私語会話に客をあまり見ない。大声で呼ばないと反応がない。 人数分の砂糖ミルクが用意出来てない時点で全体的に気遣いが足りないと思います。 閉店1時間以上前なのにこの対応はいくらなんでも酷く、ラストオーダーの時間が迫ってくると閉店作業に入っているような感じでした...

バルーンミュージアムの2Fでエレベーターで行けます。 平日の12:00〜13:00。待ち時間なし。お客様は8割程度。 窓ぎわのカウンター席、オープンなテーブル席、セミプライベートなテーブル席、ゆったりめです。 ふわとろバルーンオムライスセット、アイスティーとミニソフトを選びました。 10分弱程度でお食事が運ばれました。 全て佐賀産ブランドの素材を使用しているということで安心感と新鮮さ、美味しさがあります。 チキンライス、オムレツに黒カレーとトマトミートソースが半分ずつかけられていました。 温度がちょっとぬるかったのですが、上品に仕上げられていて大変美味しくいただきました。 感じのいいお兄さんたちがきりもりしていらっしゃいます。 客層は、ビジネスマン、ご近所のおじいさん、小さなお子様連れ、マダムといろいろ。 日替わりランチを注文している方が多かったです。 お冷やはセルフサービス。 ビールなどアルコールあり。 お支払い方法はカウンターレジで後払い、キャッシュレ...

1時半頃、ミュージアムを堪能したあとお昼ご飯を食べようと立ち寄りました。待ってるお客さんもいなかったのですぐ入れるかと思いきや…。 お店の入り口に行き待っても店員さんは来ない…（私たち家族の存在に気づいてはいる） レジに行き「席で注文するかたちですか？」と聞くと、「はあ、そうですね…けど今満席で…（お客さんでいっぱいな訳ではない、片付けをしていないテーブルが5席以上ある）席を開けれる状態じゃないので…」と、まさかの入店拒否。少しお待ち下さいでもなく、入店拒否。びっくりしました。あまりに驚きすぎて時が止まりました。家族と顔を見合わせ、店を出ようとすると「またお願いしま〜す」となんとも気のない声かけ。 せっかく佐賀旅行でミュージアムを楽しんで、帰る前に立ち寄ったのに。一気に旅行が台無し。もやもやした気持ちで帰路につきました。2度と行きませんけど、流石にあれは飲食店として...