Yakinikureimenyamanakaya Sagaeten — Restaurant in Sagae

ある冬の日、開店直後に入店したら暖房が まだでした。すみません、早すぎましたか？ オーダーしようとブザーを押したけど しばらく応答無し。普段なら すぐに返事があるんだけどね。ブザーが故障してたか あるいは大事なミーティングが長引いてたのかもしれない。

食事自体は満足です。大好きなものばかりなので最後まで美味しくいただきました。特に、友人が注文したネギ玉ライスを元気カルビで巻いて食べるのがいい！ ただ ひとつだけ、注文したイカ焼きは食事の後半に登場したのが残念。途中でキャンセルしようかとも…。いちおうこちらにもペース配分があるよ( しばしば崩れがちだけど… )。

好きなお店だけど 今日はどうしたのかな？でもまぁ 接客してくださった女性の明るさ 元気さ 爽やかさは 素敵でした…な～んて 偉そうにして ごめんなさい。ご馳走さまでした。

(追記 2023.7.8) まだ不慣れというか修行中の 新人お姉さんに配膳されました。 肉も冷麺も テーブルの端に置いちゃ いけませんね。しかも 食器を置くときにゴン！と音させちゃって…😨 「お待たせしました」の声も暗く よそ向いて…。もしかして 私の風貌が怖かった？それならゴメンね。 もうちょっと愛想よく、そして配膳を丁寧にすると ぐっと印象がよくなると思いますよ。 きっと これからどんどん成長していくんでしょうね。期待してます。

(追記 2023.8.20) 今日は 全員 男性のウエイター、よく従業員の顔ぶれが変わるね。それは仕方ないとして、多くはのぞみませんが、せめて お茶くらいはすぐに出すよう指導してほしかったなぁ。 ついでに言うと、今日の ネギ玉ライスに載っかってる きざみ海苔が ずいぶん少なかったですよ、次回はよろしくお願いしますね。 ってことで、店長さんも辛いでしょうが、従業員は褒めて伸ばして...

The cold Remen with watermelon calls me half ways across the world. I miss the flavor here and cannot wait to go back. The grilled meats were delicious too but the soup is unique and I haven’t had a cold noodle soup this...

子ども2人（1歳、3歳）とランチで利用させていただきました。 下の子の椅子も、途中で外れないようにと、何回も確認して付けていただきました。 お姉さんがする事にいちいち口を出す息子に、優しく話しかけてくださり、全ての話しかけに答えていただきました。 また、息子が冷麺の梨を落としたのを見ていてくれたようで、「さっき大好きって言ってたから、内緒ね」と、梨を持ってきてくれました。 母親一人で子ども2人連れていた為、迷惑にならないように考えていましたが、皆さん暖かく対応していただきました。 ありがとうございました☻

r6.7.6追記 初めて夜お伺いしました。 ランチの時と全然違い、スタッフさん皆さん態度が悪かったように思います。 来店時対応して下さった方は無愛想で、座敷ではなくテーブルにしてほしいと頼んだら嫌な顔をされました。 子供の椅子の設置も、すごく斜めでガタガタしていました。 ランチの対応が良かった...