ぶっ豚 淵野辺店 — Restaurant in Sagamihara

淵野辺駅前に新しく出来た、郎郎郎系列のラーメン屋さんです！まだ出来て間も無い事もあり、物珍しさにお客さんがお店に吸い込まれて行きますね！盛況な店内は、8割程の席が埋まっています！店内には、券売機があり、そこで小ラーメン（７９０円）の食券を購入して店員さんに食券を渡しお馴染みのコール！野菜マシマシを注文します！空いているカウンター席に座り出来上がりを待ちます！コールは、野菜と脂だけで味の濃さやニンニクは、卓上にあるニンニクや調味料で調整して下さい！暫く待つ事８分程で小ラーメン野菜マシマシが到着です！野菜マシマシのお陰でボリュームは、半端なく壮観で爽快ですね（笑）ただ今回は、野菜マシマシがどうも火が通り過ぎてかなり水っぽい印象ですね！町田街道にあるお店で食べた時は、シッカリと歯応えある野菜だったので少し残念ですね！まぁ〜、コチラのぶっ豚さんの売りは、チャーシュー！そのチャーシューは、丸みと厚みがあるチャーシューで口に入れれば軽く解ける様なチャーシューで食べ応えがあり、とても美味しいですね！気を良くして少し硬めの極太麺を啜りますが何時もの様に太すぎて啜れません（笑） 軽くニンニクを加えパンチを効かせて食べ進めます！野菜マシマシは、残念ですがそれ以外は、満足の行く内容なので良しとしますか！噛みごたえのある極太麺のお陰で結構な勢いで腹も膨れて行きます！何とか食べ切り完食です！スープも麺と良く絡む味の濃さで豚骨醤油のパンチのある味で癖になるスープですね！二郎系インスパイアのお店なのでガッツリと食べたい時には、お勧めの店でもありますね！腹ペコさんには、堪らない激盛りのラーメン屋ぶっ豚！特筆すべきは、店の大名詞と言えるチャーシュー！食べ応え抜群で存在感が半端ない絶品チャーシューは、食べる価値ありの本格チャーシューです！皆様も淵野辺駅北口に来た際は、激盛りのぶっ豚さんで美味いチャーシューを味わって下さいね！ラーメンの他にもメニューがありますので、ご挑戦下さいね！それでは、腹一杯食べられる小ラーメン野菜マシマシとお店に感謝を込め...

23年1月再訪： 日曜日お昼過ぎに訪問。皆休日で起きるのが遅いのか、昼一で行った時より混雑しており、少し行列。小柄な女性1人でも来ており人気店となりつつある模様。

だが、ちょうど学生の団体がこの小さな店に押し寄せており、一気にオーダーが入って混乱状態だったのか注文から提供まで25-30分ほど要した。店員もピリピリしている。

またトッピングの間違えも有り、自分が頼んだものかどうかはよく注意して見ておいた方が良さそう。

だが味は相変わらず美味しいし、ピーク時間は外せば待ち時間はまだ短いと思われる。

22年6-7月頃： プチ油そば＋野菜・アブラマシを食べた。

提供時間は割とかかるが、確かに調理に時間がかかりそうな見た目。

土曜の昼一位に入店したが、満席というわけでは無くすぐ座れた。ただ帰る際にもテンポ良く次々に客が来ていたので、早めに行くと良い。

味はかなり美味しい。あえて油そばを頼んだが、あまり期待していなかった反動で相当レベルが高く感じた。

野菜と濃いタレが良く合う。野菜マシにすると中々大変だが、よく混ぜて食べると美味しい。ひき肉、チーズ、ガーリック揚げがまた野菜に合う。

あまり他の調味料は入れなくともそのままでガツンと味わえるので徐々に追加推奨。

麺はデフォルトで極太・硬めのワシワシ麺。

プチサイズでも野菜マシにすると結構腹のキャパがギリギリだった。学生は良いかもしれないが、30歳超えて普段大食いしない人間は慎重に。

さほど値段は変わらないので、麺を食べたい時は小、野菜を食べたい時はプチ、と気分で決めても良い。いずれにしてもお腹は一杯になる。

郎郎郎系で共通の豚チャーシューも変わらずホロホロで美味しい。

ここは多分リピートする。行列しなくとも...

④2024/4/7　気温も上がった桜祭りの日曜日　初めて当店のつけ麺を頂きました。つけ麺小950野菜マシです。 つけ麺の方が、脂感は少なく食べやすく頂けました。

③23/12/29　ラーメン食べ納め？で3回目訪問！　カレーらーめんがオプションボタンになって、火山ラーメンがデフォルトになったのね！　今日のスープは美味しかった！　どうもみりん風調味料がポイントのようだね！

②23/4/19　2度目の訪問！　前回から麺量を減量し、50～60円の値上げとなっていました。それと台湾ラーメンは現在販売停止中で復活の目処は無さそうです。 豚のサイズ（口径）も小さめになり減量しています。 前回がカレーだったで、初めて本来のインスパイアを注文！ 麺でるに比べて、育ちの良さげな二郎インスパイアでした！

①22/10/16　数年ぶりの二郎インスパイア！　カレーらーめん5辛野菜マシを食べたが、まず5辛は結構辛い！　美味しくい食べる辛さとしては、これ以上は辛味が強すぎて美味しく食べられないだろう。　それと野菜マシを数年ぶりに・・やってしまった！　もう若くないんだから～を身をもって理解しました。笑 なんとか完食をして勿体ない呪いは避けました。 それとTwitterおまけBが、フライドガーリックを頂きましたが結構...