中華壱番 — Restaurant in Sagamihara

通い続けて４ヶ月！来店６回目で、ようやく念願の入店です！いつも運悪く来店する度にスルーを味わい続け、本日は、開店近くにお店に行き執念の入店です！そんな訳で、今回ランチを食べに来たのが、東大沼にある古き町中華の中華壱番さんです！入店すると老夫婦のお婆さんがアルコールボトルを、抱えて労いのアルコール消毒を勧めてくれます！消毒が終わるとお爺さんにテーブル席を勧められて着席！お婆さんと世間話しをしながらメニューから、ニラ肉炒定食ご飯大盛り（７５０円+１００円）を注文します！ 厨房には、娘さんが立ち調理を開始！その間にお爺さんが、次々と料理を運んでくれて、最後にニラ肉炒めを運んで定食全て到着です！漬物、小鉢のマカロニサラダ、味噌汁、ご飯、ニラ肉炒めの構成でバランス良く食べれるので安心です！ニラ肉炒めは、ニラ、モヤシ、キャベツと豚肉が良く炒められていて、口に入れば野菜の甘みと旨味、豚肉の旨味が良く感じられ、白飯との相性は、抜群です！食べている間も話好きのお婆さんと蔓防の話しをしながら終始和やかな雰囲気でランチを堪能（笑）飯に良く合うニラ肉炒めを白飯と一緒に食べ進め、最後に出汁の効いたお麩の味噌汁を胃に流し込み完食です！念願の中華壱番さんでのランチは、お婆さんとお爺さんのお陰で楽しく、美味しく頂けました！感謝ですね！食べ終わりお爺さんと来週の天気の話をしていると、お婆さんが厨房からリンゴを持って来てくれて嬉しいデザートのサービスです！最後にお店でご飯を食べる為に４ヶ月かかった事を話すと、悪かったね〜！と笑っていました（笑）何だか本当に実家にいる雰囲気で、帰りたくない気持ちですね（笑）締めの会計を済まして別れの挨拶！老夫婦二人に入口まで見送って貰い退店です！名残り惜しい気持ちになりながらも、次回も絶対に伺うと心に誓いました！皆さんも中華壱番さんで心とお腹を満たす料理をご堪能下さい！きっと居心地の良さに帰りたくなくなりますよ（笑）ちなみに店内は、テーブル席とカウンター席でレトロ感ある内装です！そしてラー油は、手作りラー油でスッキリとした辛さが自慢のラー油です！これが野菜炒めにも良く合うんですよね！是非お試し下さい！古き良き町中華の中華壱番さん！人柄の良い老夫婦の心温まる接客には、心底惚れました！ また、次も行きたくなるお店を本日は、発見出来て本当に嬉しい限りです！どうかこれからも一番星の如く輝き続けて来店するお客さんに心休まる接客をお願いします！そして老夫婦と東大沼の一番星の町中華中華壱番に感謝を込めて、ごちそうさまでした！！ 最後に中華壱番さんでは、約１．５キロ以内の範囲なら出前も迅速に対応してくれます...

初めてだったので営業しているかどうか確認の電話をしてから来店しました

第一印象は、とにかくリーズナブルです ラーメンがなんと400円(2018.9.21現在)

晩酌と晩御飯兼ねていったのでまずは瓶ビールを注文 アサヒかキリンのどちらか選べます(大瓶) ビールと一緒に小皿をだしてくれました 本日は小魚の佃煮とゴボウの煮物でした その後もお母さんが気を使ってくれて、きんぴらときゅうりのぬか漬けも

電話をしてからの来店だったので気にかけてくれたのかな とても気さくなお母さんでした

麻婆豆腐は注文時に辛くしますか？ときかれましたが初めてなのでスタンダードにしました 出てきた麻婆豆腐は隠し味に山椒の風味がピリリと良い感じで効いていました 豆豉醤等も使われているようで奥行きのある良い味でした

チャーハンも一緒に注文したので麻婆豆腐をかけて食べるのもおつでした チャーハンはくどくなくさっぱりといけました

後日、とんかつの上を注文しましたがこれもまた絶品でした とんかつは提供までに時間が多少かかるので早めの注文をおすすめします 肉厚で良いお肉で揚げ方も最高でサクサク 食後の胃もたれもありませんでした

柔らかい焼きそばも他にはない、壱番オリジナルの味でくせになる一品 自分は二回に一回はたのんでしまうくらいはまってしまいました

喫煙は可能です(テーブルに灰皿がありました)

席はテーブル２つ、カウンター、奥座敷とほどよい広さかと思います

昼から夜にかけて間の休憩無いそうなので時間気にせず行けるお店です

追記(2018.9.28現在) お店のお母さんに確認したところ、火曜は第二、...

2021.1.14(木）午後７時頃に来店しました。 高齢の夫婦で営んでおり、カウンター5席、4人掛けテーブル2台、奥に小上がりがあり、テーブル1台は見えたのですが、反対側にもう1台あるかもしれません。 町中華風物詩で、先客3名いらしゃったのですが、みなさんアルコールを嗜んでました。

注文したのは、定番のラーメン+小炒飯850円のセット。 調理される前にお母さんからダイコン、ニンジン、里芋の煮物を小鉢で出してくれました、家庭の味で美味しい煮物です。

人の味覚は、人それぞれで、みんながみんな美味しいとは、かぎりません。 最初にチャーハンが提供されたのですが、小チャーハンのわりに量が多く、他店舗の一人前近くの量がありました。 しっとり系で最初は、たまごの甘味がしたのですが、食べ進んでいくうちに胡椒のしょっぱい味になりました。 でも普通に美味しいチャーハンでした。 ラーメンですが個人的に美味しくありませんでした。 スープですが、動物系のアクのある味がし、麺は粉ぽっく固く、チャーシューも動物系のアクがある味でした。

私は、喫煙者なので気になりませんが喫煙できます。タバコを吸わない方には不向きだと思います。

駐車場ですが、お...