本日夕方に行ってきた者です。 ライトコースを頼みました。 最初のコース選択の際に、ライトコースの他にスタンダードコースや、スペシャルコースがあり、「何が違うのか」お聞きした所、「スタンダードコースはお寿司が食べれる」「スペシャルコースはローストビーフが食べれる」と説明を受けました。

席に荷物を置き、料理を選んでいると、ローストビーフのポスターが貼っており、その右端には「スペシャルコース限定」と書かれていました。そのポスターの隣には小籠包のポスターがあり、小籠包食べたいなと思った時に丁度厨房から2つ出てきたので親と席に持っていきましたが、私たちが席に持って行った後に別のお客さんが「小籠包2つ注文した者ですけど」と厨房の人に話しかけていて、(もしや…)と悪い予感がしました。

しかし、小籠包のポスターにはローストビーフのポスターと同じように「スペシャルコース限定」とも「注文者限定」とも何も書かれていなかったので大丈夫だろうと思っていたのですが、座席に小籠包の容器が2つある私たちの席を別のお客さんが見てスタッフさんを呼んで私らの所に呼んで「メニュー確認をさせて下さい」と言われ、ライトコースを注文していたので「ライトコースには小籠包は含まれていないんですよ」とその時初めて説明をされました。

相手側のお客さん側は決して悪くないですが、やっぱりこちら側が知らずにミスしてしまった事なので申し訳なさはありました。

悪いのは明らかに店側でした。 入店前のスタッフの方のコースの説明不足なのと、ポスターの表記の仕方に問題があるはずなのに、私らが犯人扱いされたようで悪くもないのに店員の方にも謝罪して非常に不愉快でした。

また、ワッフルを作る際にもワッフル生地の上の方に作り方の説明が書かれた紙がありましたが、「①生地を1杯機械に垂らす ②蓋をとじる　③タイマーで2分？測る」　と説明は3点しかなかったのですが、①の生地を1杯機械に垂らして、機械の蓋を閉じた時に機械の取っ手の部分に「生地を垂らす前に油を3、4滴敷く」と書いてあり、生地を垂らした後に見たので「は？もう遅いじゃん」となりました。なんで、その説明をわざわざワッフルを作る説明の紙に書かず、機械の取っ手が閉じた状態にしか見えない部分に書いたんだろうとかなり疑問に思いました。 全部まとめてワッフルの作り方の紙に書いておいて欲しかったです。

あと、料理を入れる器も昔は長方形の各四角いなかに料理を入れていくっていう器がいろんな料理を入れてもソースが混じったりしないし、品数多くお皿に入れられたので良かったのですが、今はもう全部丸いお皿なのでしょうか？そういった面でもとても不便に感じました。

6、7年前からちょくちょく行くお店ではあったのですが、久しぶりに行って、ライトコース(1700円程)で食べれる品数もかなり減ってましたし(これは景気状況上仕方ないのかな？)お客さん目線で考えた分かりやすさや使いやすさの面で店舗開発も全く成ってないし、これで1人2000円近く支払ったってなると何の満足感も得られないし、気分も害されたし、むしろ大損をしたなと思いました。勿体ない出費でした。

久々の家族との休日での外食でしたが入って早々トラブルがあり、その後相手側のお客さんへの申し訳なさで料理取りに行くのも気まずかったですし、45分間の食べ放題ではありましたが、その45分間のタイムリミットが地獄でしたので早めに切り上げて店を出ました。

他の店で食べた方が絶対もっと楽しく食べれただろうなと後悔が残るばかりです。

オーナーさんの店舗開発能力が乏しいのか、本社指導、本社指令が悪いのか分かりませんが6年前に比べるとメニュー数もそうですし料理の質もそうですけど、かなりクオリティが落ちて1人2000円という高い値段設定なので今後もうこの店は利用しないと思います。