Ramen Kagetsu Arashi — Restaurant in Sagamihara

Today was my first ramen in over a year since Covid-19 hit. I got a flyer with coupons advertising Kagetsu's Black ramen. Back in 2003 Black was always on the menu. Now it's only available for a few months each year. It didn't disappoint. Garlicky, rich, but not overly greasy. Noodles were firm. Brought back memories of my student days. My son, who normally doesn't eat ramen, chose the Bari Kara spicy ramen. He loved it (and used almost a whole tray of napkins wiping his nose) but admitted that the Black was better and he wants to come again before it disappears from the menu. So the saying still holds... "once you've had black, you can never go back " Definitely my favorite...

【最新】23年10月21日...

17時前に入店し期間限定の特製つけ麺と、連れが嵐げんこつラーメンを注文。

店員が一人しかおらず、客も他にいないため別に急ぐような理由もないにも関わらず、こちらが何か喋ったとしても遮るように店員が言いたいことだけど言ってキッチンに戻る。レビューで接客に関しては知っていたのでこんなものか、と。

調味料類以外はテーブルにないので、連れが店員にニンニクを頼んだところ、この時も最後まで言葉は聞かず。ニンニクは上限一人6つまでとのことで、連れは２つもあれば十分とのことで２つお願いしたのですが、上記のように最後まで聞かず背を向けてキッチンへ戻ったためか、上限いっぱいの6つ持ってきてくださいました。結局連れは予定通り2つしか使わず、私もつけ麺だったこともあり４つも残ってしまったため、勿体ないとは思いました。

それと私が頼んだつけ麺、味玉とチャーシュー3枚がついた特製の方だったのですが、他レビューにもあるように、チャーシューがペラペラで正直値段分の満足感はありませんでした。

数年前にも何度か期間限定メニュー目当てで訪れたときはもっと店内も活気があったし、接客もラーメンのチェーン店とはいえど、他レビューに書いてるほどや上記ほどではありませんでしたので、少し思うところはありました。

そんなに頻繁に行くわけではないものの、もし生活圏のラーメン屋がなくなってしまっては...