コバトン＊カフェ — Restaurant in Saitama

I had lunch with my wife shortly after 1 PM. When we entered the kitchen staff who saw us didn’t greet us—he just stared at us silently. We waited awkwardly until another staff member noticed us. It felt like the first person didn’t want to serve us until we explicitly said we wanted to dine in, which was an uncomfortable start.

We ordered the lunch pasta and pizza set. Before I could finish my meal—literally with pasta still on my fork—they began clearing the table, which made the experience even more unpleasant.

The pasta tasted like it was prepared by an inexperienced cook, and the pizza was overly salty.

This café seems to represent Saitama Prefecture’s image, but I sincerely hope this isn’t reflective of the hospitality in the area.

I won’t be returning to this café. (If you’re reading this and still thinking of going, only do so if you’re prepared to be...

⬛︎ 注文内容 ・ピッツァ越生 1,250円 ・埼玉県産香豚とキャベツのペペロンチーノ 1,200円 ・キノコのバルサミコソテー 400円

⬛︎ 訪問経緯とお店の雰囲気 埼玉県庁敷地内にある「コバトンカフェ」へ。キャラクターカフェではないが、埼玉県産の食材を使った料理が楽しめると評判。ランチセットはピザかパスタを選び、サラダとドリンク付きという内容。店内には可愛らしいコバトンのグッズもあり、アットホームな雰囲気。

⬛︎ 実食レビュー ・ピッツァ越生 関東三大梅林の一つ、越生（おごせ）の梅がトッピングされた珍しいピザ。梅、チーズ、チキン、長ネギの組み合わせがどんな味になるのか想像がつかなかったが、一口食べると驚き。梅の酸味とチーズのまろやかさ、長ネギのシャキシャキ感が見事に調和し、クセになる味わい。石窯で焼かれた生地は香ばしく、まるで和風ピザのような仕上がりで絶品だった。

・埼玉県産香豚とキャベツのペペロンチーノ こちらもお店のオススメということで注文。キャベツの甘みと、埼玉県産の香豚の旨味が絶妙にマッチし、ガーリックの香りが食欲をそそる。上品な味わいで美味しかったが、もう少しガーリックのパンチが強くてもよかったかもしれない。

・キノコのバルサミコソテー 400円という手軽な価格ながら、バルサミコの酸味とキノコの旨味がしっかり感じられる一品。前菜としても、お酒のお供にもぴったりの味わいだった。

⬛︎...

埼玉県庁敷地内には 夜も昼もコバトンなその名も コバトン＊カフェ たるかっふぇがあるとの事でお伺いさせていただきました

ちなみにコバトンとは 埼玉県の公式マスコットなのであります

ワタクシ、リュックサックの中に Myコバトンを忍ばせ 満を持してお伺いさせていただきました

注文をさせていただいたのは ・埼玉県産香り豚とキャベツのペペロンチーノ (ランチセット) ・ガトーショコラ ・パン (テイクアウト)

こう言ったら失礼かと思いますが 本当に豚が香って、ペペロンチーノの茹で加減が固めで 絶妙なペペロンチーノでした！！

一生懸命お食事とコバトンが写るように写真を撮っておりましたが 店員さんから【マイコバトンと一緒に撮影して下さりありがとうございます】 と言われ、少し恥ずかしくなって...