Heiwaken — Restaurant in Saitama

浦和駅の側にある、ラーメン、生姜焼き等が有名な町中華屋さん。

R6.5 ...

最近町中華巡りにはまって、情報収集する中で見つけたお店。 浦和駅からも程近く、この炎暑の中でも焦げすに辿り着けました。 お店の看板が視野に入った時点で外に数人の待ちが視認されましたが、わたしが到着した時点ではお一人だけの待ちでしたので、待ち人数としては2人目でした。 程なく案内され、2つある出入り口の、左側の入り口から入店。こちらは外で待っていると、空いている席に近い入り口へ誘導される仕組みの模様です。店内はカウンター数席とテーブル席1つのみというこぢんまりとしたお店です。 ご両親とご子息と思しき、3人でお店を切り盛りされていました。 お客さんの回転も早いですね(o^-')b...

普通に美味しい食事が安価でいただける浦和の老舗中華料理店です。 R7.6下旬平日午後１時半頃に伺いました。昼の部は午後２時迄ですが、４名の方が食事されていて人気店であることがわかります。私が入店した後は暖簾を片付けていましたので、午後２時ギリギリに訪れない方が良いですね。 半チャーハン・ラーメン(780円)をいただきました。 半チャーハンはパラパラでは無くしっとりした食感です。程良い味付けで食べやすいです。 ラーメンは昔から食べてる普通のラーメンです。鶏や豚の動物系と野菜から取った清湯スープは少しショウガの香りが立ちます。 麺は細麺ストレートで啜りやすく、スープに良く絡みますね。 具材はチャーシュー１枚、ナルト１枚、ワカメ、ネギとメンマが適量。バランスの良いトッピングです。 卓上調味料は胡椒、酢、辣油でこのラーメンには胡椒が良く合います。 ２オペ、１ホール(出前)で回転は良いですね。 カウンター７席、２名テーブル１席と狭めな店内ですが、席の間隔も十分なので圧迫感無く落ち着いて食事できます。 駐車場は近隣にコインパーキングが所々ありますが、一方通行だったり、狭かったり、歩行者も多いし、注意が必要です。 特別感はありませんが、安心して食事出来ました。ご馳走様でした。次はワンタ...