Hidakaya — Restaurant in Saitama

2023年6月18日21時前後に、食べに行きました。 私はカウンター席に座っていたのですが、 女性の外国人の店員が私の後ろを通り過ぎる際に担々麺をこぼし、写真の通り背中にかかりました。 出来たてのものを提供する最中だったので、とても熱かったです。 （私は薄手の服を着ており、下もキャミソールだったため、とても熱かったです。） 店員から謝罪はされ、別の店員からは乾いた布巾を渡されました。 それで対応が完了したと思ったのか放置されました。 会計はこぼした店員が対応でしたが、その際に再度謝罪はなし。 クリーニング代払ってもらえますか？って聞いたら、いくら払えばいいんですか？と言われ、こちらの言い分が通じないと判断し、日本語が分かる人を呼んでくださいと言いました。 そこで来た人に、クリーニングのレシートを持ってきてくれれば払いますと言われ、店を出ました。

・会計金額に融通を利かせてくれたり、割引券などを補填してくれたら嬉しかった ・火傷がないかを気にしてほしかった ・クリーニング代のことを配慮してほしかった

これらが一切なく、謝罪も淡白なものでしたので、大変不快な思いをしました。

結局その後はお店にも行っていませんし、クリーニング代の請求もしていません。

アルバムを見返していたところ、この時の写真を見つけたので、少し時間は経過してお...

おつまみネギチャーシュー事変

〈日時〉 平日13時頃、客入り３割も団体でワチャワチャ。

〈店内・雰囲気〉 前は何だったか記憶にないが、居酒屋の居抜きぽい内装で席数多め。綺麗とは言い難いが、まぁ日高屋だし。喫煙ルームあり〼は嬉しみしかない。 初めて平日の昼間に来たが爺さんの群れがカっくらってるのが騒々しい。サイゼにしてもそうだが、後先短いんだから伊勢丹とかで散財して経済貢献しろよと。

〈おつまみネギチャーシュー〉 直ぐ提供。葱人としての本懐ここにあり、東口で食ったのに比べるとやや水ぽいのが残念。辣油ブッかけてハイボールのお供なディスイズブナン。 が、アクシデント発生。残量1/4のところで喫煙ルームへ。席に戻ると皿が下げられている…。近くにいた店員に一応聞くと「まだ残ってましたかねw」と。えっ？何？マジ怖いんですけど。まず「ごめんなさい」じゃないのかね、人として。バリまだいるよ的な席なのに片付けるのも大概だが。

〈ハイボール〉 薄い、果てしなく薄い。値段上げして濃くせぃと切に願う。

〈総じて〉 爺さん相手に忙しいのは分かるが何じゃそら。追加注文することなく退店。ちな、会計...

平日の19時頃訪問。 店内はそこそこ広い。 老人がグループで飲んでいてかなり煩い。 限定復活のとんこつニラ南蛮のチャーハンセットをタブレットから注文。 お冷はセルフサービス。 暫くして猫型配膳ロボットで到着。 日高屋でラーメン類は久しぶりでしたが、チャーハンがイマイチなことを忘れていました。なんとも言えない微妙なチャーハン、ラーメンも、辛いニラ以外なんの具もない寂しいラーメン、これで結構なお値段はかなりガッカリ。最近は定食系も値段が上がっている割に量もそこまでなので、普通の町中華の方が値段含...