鮨ふく — Restaurant in Saitama

📍鮨ふく🍣／埼玉 ...

２度目の訪問になります。 今回も12巻に致しました。 そして、今回もとても美味しかったです。 やはり予約は必須になります。 12月より値段が少し上がっております。 大変美味しいので今度はテイクアウトをしてみようかとお店の方に色々お話を聞きました。 お二人でお店をやっているようでとてもお忙しそうですが大変丁寧な対応ありがとうございます。 また、訪問したいと思います。

埼玉県さいたま市浦和区にある【鮨ふく】に訪問しました。 場所は浦和駅前で伊勢丹の裏側にあります。 半2階のようなとこにあります。 ランチは予約制なので事前に予約しておくとよいです。 メニューは、8巻、10巻、12巻とあります。 注意しないとなのは、別で巻物もあるのでヘタすると多すぎてしまいます。 最初は6巻が来て、その後巻数によって内容違っております。 12巻は、最後の1巻を自由に選べるのが良いです。 食後にデザートあり、これがまた美味しかったです。 あと、忘れてはいけないのは最初に出てくるお通しのナスのお浸しがめちゃくちゃ美味かったです。 また来てみたいお店でした。...

先日、初めて立ち寄らせて頂きました。１人でふらっと入ったのにも関わらず、お店の方はとても丁寧に接して下さいました。 驚いたのはここからです！ あまり量が食べられない事を伝えたら、シャリの量を調整して下さり、何種類ものネタで楽しむ事ができたのです！ その中でも感動したのが、岩塩で食べるヒラメです。赤酢のシャリに真っ白いヒラメ、その上にかかる雪の結晶のような岩塩。 美しく、またとても美味しい握りでした。日本酒との相性も...