Karayoshi — Restaurant in Saitama

食べ放題に釣られて初めて訪問した末路

入店時最初に食べ放題か聞かれ「はい」と答える。注文が通ったと思い待つがその後店員が来ず注文方法も追加方法も説明無し。 店員当初3人（全てアルバイトか？） 先客は4組7名位でさほど多忙とは思えない状態。 5分経過その間3人の店員はやはり何も説明する気配を見せず。 テーブルには食べ放題のメニュー表があり「最初に唐揚げ3個とキャベツをもってくる」との記載がありそれが来るのかとしばし待つ事に。 10分ほど経過しても最初の料理を持って来る気配がやはり無い。 水すら来ず（給水器がカウンター近くにありセルフサービスか？こちらの説明も無し） 初めて利用する客には一切店舗のルールはわからずスカイラークグループでは普通の事なのか？ 別のアルバイト（らしき）店員がその後に来たアルバイトに何やら食べ放題の説明を始める。 客には一切の説明をせずに自店のアルバイトに説明しはじめた時点で注文も通っておらず、対応しないと理解しました。 その後料理も店員の説明も何もされない様子の為に退店を決意しました。 往復の交通費、時間のみ無駄にして非常...

唐揚げのレベルは悪くない（美味しいとは言ってない）と思うけど、ご飯が長時間ジャーで保温したような臭いがするし、チキン南蛮のタルタルはいかにも増粘剤多めの見た目で海老フライ用の転用っぽい。ここの唐揚げに合うのを別に作るべき。味噌汁も吉野家風のインスタントっぽい塩気と具。 競合のからやま「風」のメニューにはなってるけど、すかいらーくグループ内に既にあるものを寄せ集めたみたいで定食としての完成度が低い。一番まともなのは、おそらく夢庵と共通の蕎麦。 グループ内の役割で（できるだけコストを掛けずに売上を得る、等）ブランド独自の開発に制約が多いのなら、働いてる人がちょっと可哀想かな、と思う。 接客について苦言のコメントが見られるけど個人的にはこの価格帯ではどうこう言うレベルでは無い...

木曜日の夜。夜10時以降空いているところを探して夜10時過ぎに相棒と到着。

店内は、1組の方がすでにいらして、私たちが入った後に2組、デリバリーが2組ぐらい来ていました。店内は空いていて居心地はよかったです。

わたしは蕎麦が食べたくて「鶏つけ汁蕎麦定食」909円(税込1000円)、相棒は、「甘辛骨付きからあげ定食」991円(税込1090円)を注文。

蕎麦には刻み海苔がたくさん入っていました。その刻み海苔と蕎麦とつけ汁が絶品！ とてもおいしかったです。 卵がついていたので、卵かけご飯や、卵を少しつけ汁に入れたりして食べました。

相棒の甘辛骨付き唐揚げもおいしかったです。量は沢山食べられませんが味はよかったです...