Matsuya Musashiurawa — Restaurant in Saitama

↓以下2022年、春 そろそろ松屋の味が恋しくなってきたな～ってことで年度変わってから度々利用させていただきました。

仕事終わりは牛ビビン丼が無性に食べたくなるので通ってましたが、今日は残念なことがありました。なんと牛ビビン丼の肉が3切れしか入ってませんでした…それも2.5㌢×3㌢くらいの小さな肉…しかもキムチも1㌢×2㌢くらいの切れ端みたいなのが5切れほど。 提供されたその丼は下のご飯が見えるほど具がスカスカで温泉卵の全体像がわかるような有り様でした。

なぜでしょう。なぜなのでしょう。ここの松屋は定期的に私に絶望をあたえてきます。悲しいのでまたしばらく利用することはないでしょう。どうせ店内虫まみれの不衛生な環境になるでしょうからね。

↓以下2021年 ここの店舗は忙しい時間帯に行くことはおすすめしません。券売機に列が出来ていたらスルーしたほうが無難です。色々な仕事が雑になっています。

今回気に食わなかった点を申し上げますと、焼き牛飯の大盛がお肉どっさり1.5倍になってなかった事です。もしかして1.5倍は期間限定だったのか？と思って松屋のサイトを確認したくらいです。これがどっさり規格ならば元の肉の量は4枚ほどに違いありません。正直がっかりです。メニューのマニュアルくらい徹底させてください。

この店舗はどうせ例年通り夏ごろになると店内を虫が飛び交うことでしょう。

↓以下2020年、夏 私は牛丼が好きで松屋を利用する事が多いのですが、ここの松屋はいつ来ても虫がいます。ハエが紙ナプキンに止まってゴマすってるのを見た時は近くの紅生姜も汚染されている気がして使えませんでした。

この前利用した時は店内に虫が5種類飛んでいました。飲食店に入って5種類の虫を見るなんて生まれて初めてです。5匹ではなく5種類です。さすがに汚すぎます。

積極態度もよろしくありません。食後目の前にいる店員に「ご馳走様です」と声をかけてもガン無視。声が小さかったのかな？と思いつつ店を出ても「ありがとうございました」の声はありませんでした。こういった場面では恥をかかされた気分になるのは私だけでしょうか。気分が悪くなります。

また、メニューのマニュアルも軽視している感があります。特に思ったのは牛丼大盛の牛肉がご飯がギリギリ隠れる程度しか盛っていなかった事です。量が少なくてびっくりしました。ロータリー先にあるなか卯の並盛の牛肉のほうが量ありました。

マニュアル軽視、客ガン無視、店内には複数の虫……私にラッパーになれ...

券売機が隅っこにあり、そこへの動線が狭いうえに座って食べている人々のすぐ後ろを通る形となっているので、券売機に数人並んでいた場合は食券を買って戻って来る時に食べている人か券売機に並んでいる人のどちらかに大抵の場合接触する。それを避ける為、一人でも並んでいたら狭くなる手前で戻って来るまで良かれと思って紳士的に待っている人がたまにいるが、後から来た人に先に入られる恐れもあるのでそれも正解かは判らない。 つまり、ハッキリ言ってこんな造りはおかしい。 あと気になったのは、ここの客層は帰り際に「御馳走様」と言って去って行く紳士的な人が非常に多いのだが、その時はおろか客が退店する瞬間も「有難う御座いました」と声にする店員が殆どいない事か。 ちなみに私が入店した時にも三人の店員が居たが誰もイラッシャイマセも言わず、店から出て自動ドアが閉まるまでの間にこれまた誰のアリガトウゴザイマシタの声も聞こえて来なかった時には、てっきりツンデレイベントでもやっているのかと思ったが、ここまで徹底しているとむしろある種の面白さの様なものがこみ上げてきて、人前にもかかわらず堪え切れず吹き出してしまい変な顔で見られた事...

夜ご飯を食べようと松屋へ行ったが、商品を受け取って席につくと、頼んだ商品と違うことに気づいた。すると作り間違えたことに気づいた店員が後ろからやってきて「間違えたから作り直す」といい、どんぶりだけ回収して調理場に下がっていった。 しかし、10分待っても商品は持ってきてもらえず、挙句、回収されたあとに来た客の商品が提供され始めたので、提供口にいる店員に確認してみると、調理場に頼んだ商品が置いてあり（自分でタイミングを見て取りに来いってことだったのか？）「厨房の連携ミスで提供できていなかったから、作り直させてほしい」とまさかの2回目の作り直しをすると言われたので、堪らず帰りますと言って帰った。結局およそ20分間松屋で何もせずに座ってただけで、とても不愉...