Yoshinoya — Restaurant in Sakado

「うまい、やすい、はやい。」をキャッチフレーズにしている吉野家 坂戸鎌倉店へ行ってみました。 営業時間は7時00分から24時00分までです。店内飲食のみならず、テイクアウトやデリバリー（出前館、menu）にも対応しています。更に、 ドライブスルーにも対応しているので、車に乗ったまま 商品の注文 ・支払い・受け取りが可能です。 駐車場は、車 15台収容可能ですが、身障者専用駐車スペースは設けられていません。入口 への車椅子用スロープはあります。駐輪場は店の入口近くにあります。 今回は、「肉だく 牛 ハヤシライス」に単品の鮭をつけて美味しくいただきました。 このお店は、以前 ガソリンスタンドがあった場所に2年ほど前に出店した 比較的新しいお店で、施設・設備も綺麗です。 入店したら、飛抹防止用シートが設置された受付カウンターで手指消毒を行った後 、注文 ・支払いを行い 、提供コーナー①または②で料理を受け取って 座席に着くという流れです。（調理に時間がかかる場合はブザーを渡されて 呼び出し音が鳴ったら受け取りに行きます。）セルフサービスなので 食後はトレー を食器ごと返却口（Tray Return）に戻してから帰ります。 「吉野家の衛生管理について」は、入口扉に掲示されていますが、それによると、店舗 ・従業員の対応として「マスク着用を義務化」「体調不良時の出席停止を義務化」「作業ごとに手洗いと手指の除菌を徹底」「窓や扉を閉めても5分から10分で店内の空気が全て入れ替わるよう設計」「店頭にアルコールを設置」「定期的に箸箱 、生姜入れを 除菌、 トングを交換」しています と記されています。一方 、お客さまへのお願いとして、「マスク着用」「お待ちいただく際は前の方との間隔を空ける」「咳や発熱などの症状がある方は入店されないように」「お客さま同士は距離を空けて、同テーブルに対面で座らない」「お食事中の会話はできるだけ 控える」「お会計は手渡し を避け トレーを利用する」ことが求められています。 店内には、お一人様用のカウンター席が計６ 席、四人掛けのテーブルが四つ、六人掛けのテーブルが二つあります。（ただし、 感染症対策で六人掛けの 中央の２席を使用しないよう注意書きが置かれています。） 隣席との境には、不透明な大きな アクリル板やビニールシートが設置されており、 また 各テーブル 上にも前方の人への飛沫を防ぐ アクリル板が置かれています。 ドリンクバーをメニューに加えていたり、テーブル席が多目に設けられている等、「うまい 、やすい 、はやい。」だけではない、 ある程度 くつろげる...

極めてヤバい吉野家かと思います。 ・店内テイクアウトで約30分待ちました。 ※私の前に待っているテイクアウト客が2組 ※ドライブスルーは行列 ・生姜は1食につき3つまで（不慣れそうなバイトさんもここだけはハッキリ言ってくるので草生えそう）

早いの美味いの安いの～の「早いの」が大きく崩壊していると思います。 なぜ牛丼があそこまで遅いのか不思議で仕方ありません。 待ってる間暇なので食器を返却口へ下げるルールを知らないテーブルを片付け拭いたりしちゃいましたｗ

自宅付近の待望の吉野家に喜びと期待を感じた自分がバカでした。 なんなら車で遠くの吉野家へ買いに行った方が断然早いです。

こんなに悪いレビューを書いたのも初めてってくらいガッカリしました。 店長さん、、、不慣れで臨機応変な対応できないバイトさんを前に出し過ぎです。 「ここぞ！」ってときは店長さんが前に出てどんどん進めていかないとアカンかと思います。

「また来ます」って約束しちゃったのでまた行きますが、次に予想以上の以上に遅ければ行くことはなくなります。

ちなみにサービス券も独自のグループ店舗なんですかねぇ。 とにかく何かが違う吉野家でした。メニューの品目は牛丼だ！け！にした方が宜しいのかと思います。アジフライとかから揚げとかやってるから普通の牛丼も遅いのでは？？？

これを愚痴と取るか、前向きに改善をしてくれるのか...

先に受付で注文、会計後に提供コーナーから食事をセルフで受け取るタイプのお店です。

紅生姜やお水などもセルフで、食事後は返却口に返します。

私はこのスタイルの吉野家を他で見た事がありませんが、店員さんは調理に専念出来ますし、お客としても、吉野家のあの「すいませ〜ん注文お願い〜」の面倒さが無く、とても良い挑戦的なスタイルの店舗だと思います。

すき家がタッチパネルに、松屋が券売機からのセルフに対し、ちょっと遅れた感があった吉野家が、良い感じでサービスが追いつき・追い越したなって思います。 追い越した部分は、とにかく店内が清潔で綺麗です。　これは、すき家あたりはこの店舗を観て、猛省した方が良いです。

肝心の食事に関しては、朝朝食のハムエッグは焼目が焦げていたり、焼き肉定食も肉が焦げていてマズイです。 鉄板の温度管理が出来ていません。　設定温度を見直すか、提供までの蒸らし20秒放置を、少し減らすと良いでしょう。

ここの牛丼はこの地域で一番マズイです。 おそらく継ぎ足し後の撹拌を怠っているか、表層部分だけをすくっている為です。 肉に味が染み込まず、パサついていて色合いも薄いです。

食事の質が低いのは、ベテラン店員のスキル不足です。　なので、若い店員も仕事が下手です。 店舗のコンセプトは非常に良いので、あとは食事の美味しさを他店並にできれば完璧だ...