Sushi Choshimaru Sakura Branch — Restaurant in Sakura

3月23日お昼に2人で来店しました。

光りもの3カンを注文したのですが、タッチパネルには到着済になっていても届かず。 仕方なく定員さんに声を掛けたら、小さい声で少しお待ちくださいとのこと。 しばらくしてその定員さんが戻ってきて『レーンから流れてきます。もう少しで到着するのでお待ちください』と言われる。 その後カウンターで『光りもの3カンのお客様は？』みたいな少し焦った声が聞こえてきて結局アジが品切れみたいで提供できないと言われる。 何に腹が立ったかというと、最初注文したものが届かなかったのはミスは誰にでもあると思うので仕方ないのですが、その後店員さんがおそらく上長に確認してこちらに戻ってきて「あと少しで届きます」と言ったのに結局は欠品だったこと。 最初に対応した定員（おそらくパート）が独断で「もう少しで届きます」とは言わないと思うので、責任者等に確認していると思います。 おそらく忙しさを理由にもう少しでできると伝えておいてとか言われて対応したのかもしれませんが、結局アジが無くて提供できないとなりました。 しかも最終的に、直接テーブルに来ての謝罪はなくテーブルを挟んだカウンター越しに周りのお客様にも聞こえるような大きな声で対応されました。 他のお客様からは変に注目されてしまい、私達が悪いように感じてすごく気分が悪かったです。

ちなみに一番最初に声を掛けたパートさんには、『タッチパネルでは光りもの3カンがと届いたと表示されたのですが、届いてなくて』としっかり伝えたにも関わらず、第一声が『あ？』って感じ悪そうに言われました。その後の対応も正直良くなかったです。

お寿司が美味しかっただけに、店員さんの対応が悪すぎて2人共終始イライラしました。

タッチパネルには受け取り済みってことになってるので、お金だけはぼったくろうとしてるのがムカつきました。 ...

リニューアル(?)してから高級路線のお店ではなくなりました。 何年か前まで、少しいいお寿司を食べたい時に来店していましたが、数年ぶりに来店したところ落ち着いた雰囲気は一切なくなり、ファミリー向けになっていました。

テーブル席に案内されてもお茶や箸のセットの提供がなく、お寿司が届いても食べる手段がありませんでした。 店員さんは何度も行ったり来たりしていましたが、片付けるお皿しか見ておらず、全く気づかない。 呼んでやっと気付いたようですが、謝罪の一言もなく接客もサービスも最悪でした。 こういうことが起きるなら最初からセットしておけばいいのに。

おすすめ商品の案内や出来上がりの案内がタッチパネルから5分〜10分に1度流れ、その度に店員さんも大声で案内、頻度が高過ぎて鬱陶しかったです。 こちらの店舗は家族連れが多いため、ゆっくり落ち着いた雰囲気で食べたい方は別の銚子丸店舗に行くことをおすすめします。

板前さんが目の前で握って提供されるサービスも無くなり、全部レーンで提供でした。 良いところがす...

改装後の銚子丸は、もう廻らなくなりました。 タブレットで注文した寿司が、他の回転寿司のようにレーンを流れてくるだけです。それすら全てではなく、以前のようにカウンター越しに寿司を渡される時もあります。 私は、廻ってる寿司を食べる方だったので、ちょっと寂しいかな。 食べたい寿司をタブレットから探すのも、血行面倒くさいですからね。

それと、皿の色分けが無くなりました。 タブレットの注文を確認して、会計札をレジに持っていって支払いです。 これも寂しい。 幾ら食ったか、ドキドキだったのに。

さらに寂しくなったのは、留学生のスタッフがいなくなりました。コロナだからかな？ 一生懸命働いている姿が微笑ましかったです。

それでも旨いので、これからもまた行きますけどね。

あ、ウェブで順番待ち受付が出来るので...