和食屋 善が岡(よしがおか) — Restaurant in Sano

Great Japanese style local restaurant. Good dishes with reasonable price. 3 minutes drive from the Premium outlet shopping mall. I don’t want anybody to know this place as other restaurants in this area are too crowded...

久々の来店です。 まずはとにかく駐車場が狭く、無理矢理台数を置けるようにしている駐車場の為、大きい車での駐車は場所によっては厳しいです。うちはたまたま1番良い所が空いたので良かったですが、周りの駐車している人の（年配の方）運転を見ているとぶつけられるのでは無いか…と心配になる程です。（駐車場から出るのに14回切替している人が居ました…） また建物も古さを感じます…（汗）

料理は、値段が安いのに小鉢も多く食べ応えがあります。また、豪華です。ただ、味が薄めです。特にサラダ&味噌汁は物足りなさを感じるくらいでした。揚げ物は揚げたてでサクサクなのですが、唐揚げはやはり味付けが薄く、素揚げに近かったです。生姜焼きは、生姜の味というより甘めではありますが、この味付けは何？という若干気持ち悪い味付けでした。以前は味も薄過ぎず、生姜焼きも美味しかったので、んっ？料理人の方が変わった？？と思いました。 また、定食の杏仁豆腐は美味しかったのですが、スプーンが付いてなく（つけ忘れ）定員さんに頼んだら「すみません。直ぐに持ってきます。」と言わたのにも関わらず、隣のテーブルの片付けを始めて、更には次のお客さんのテーブルのお茶を持ってくるタイミングでついでに持ってこられました。対応としては、んっ？？順番違くない？...

チワッチ😸【和食屋 善が岡】 すき焼き、刺身、天ぷら、和食料理の大好きが一度に味わえ楽しめる、そしてお値段もランチタイムなら1100円とお得に食べられます和食屋、よっよっ善が岡😺 数多くのメニューを目の前に まるで旅館やホテルのバイキングみたいですね。ここで重要なのは食べる順番とペース配分。すき焼きは火が通るまで時間がかかるゆえ優先するのは天ぷら。 当然ながら出来立てを味わうのが美味しく食べるコツと食材への感謝。ワカサギ、ピーマン、カニカマ、ナス、カボチャ、さつま揚げ、塩を付けて食べる天ぷらは天つゆとはまた違う美味しさ。塩は指で一摘み天ぷらに まんべんなく振りかければ均一に塩がかかりますが、早く食べたかったから付けて食べましたけどね。 刺身も美味しく、黒から揚げは佐野名物いもフライに使われるソースで、ソースのしょっぱさとフルーティな味わいで新しい発想のから揚げです。 グツグツと煮立って来たら すき焼きの合図。長ねぎ、人参、こんにゃく、絹豆腐、これらを青と例えるなら牛肉は黄色、そうして混ぜて新しく出来た色に緑と名付けた それがすき焼きだ。料理とは食への探究心、歴史に名を残す偉人達も...