すし処 多加良 — Restaurant in Sapporo

敢えて投稿したい店です。 自分的には店に低評価はつけたくないですが、元々食べログにも1,000軒以上投稿しており、自分を含めてこう言った口コミを参考にして来店する人も多いと思うので、嫌な思いをしないためにも、それなりに理由のある店等は投稿したいと思います。

食べログの人気も高い店だったのでランチで行きました、

店主に、カウンターへどうぞと言われたが、座敷がガラ空きだったので座敷に座りたいと言って座ったら店主に変な顔されたまでは我慢出来るが、物凄い量のわさびを入れられて辛くて食べらない。 大袈裟ではなく辛いの大好きな自分でも、相当我慢してじゃないと食べられない。 味なんかわからない。嫌がらせなのか、 味がどうのよりも最低。

後から食べログ等で、いろいろ聞いたらマスターはカウンターに座らせてマシンガントークを放ちたいタイプらしいです。

しかし人気店なのかも知れないが、自分の気分で食を粗末にあつかうなんて許されない。

大分前（10年くらい）の話ですが、この店だけは知ってもらいたく書...

近くでお寿司屋さんがないかな？と思いググると評価がいいので行きました。 天然物にこだわっているようでこれでランチ1000円なら安すぎるくらいだと思います。 私たちはたから寿司と言う3000円くらい？の握りを注文。普通に美味しい。 あまり美味しくなく感じたのは大将の威圧的な感じと(混んでいていっぱいいっぱいの様子とは言え)、挨拶も愛想のひとつなくサービスの天ぷらを置いていった息子さん。たまに声を掛けてくれる女将さんが一瞬和ませてくれる感じでした。 『今忙しいから後にして』とアレルギー素材も聞いてくれない。アレルギー素材を伝えると『それは養殖だから。ウチは天然しか無い』と言われたけど私、天然ブリでもアレルギー起きています。 個人的には天然素材で安いランチでしょうが居心地が悪いの...

たまたま、大将と店外で会い、それがきっかけと なって訪問、人柄、職人としての姿勢、そしてく ちゃとした笑顔

時間よりちょっと早かったけど、女将さんからひ ざかけも頂いてビールスタート、練り物、お刺し 身、お酒どれもこれも良かった

出来る事を当たり前にやること、お客さんの裏を かくことたまらなく、大好きな職人さんです

予算超えた？んなもの痛くもないです 食事に感謝、お人柄に感謝、市内で引っ越すと１ 時間半以上かけて行く事になるけど、必ず伺いま す ...