Onigarashi Sendai Kuryu — Restaurant in Sendai

初めてお伺いしました。 お昼の12時頃、お店の中には４人ほどお客さんがおり、席に余裕があるように見えましたが席には通されず。 人数制限をしているようで、お店の広さの割にガラガラにも関わらず待たされる、ちょっと不思議な体験をしました。 どうやら私以外にも２組待っていたようで、車の中で待つよう店員さんから言われていたようです。

席はカウンター10〜15席、テーブル6人がけ×2、座敷もあるようですがカウンターからはよく見えません。テーブルはお一人のお客さんがそれぞれ座っていました。

店員さんはお二人、厨房とホールの方の両方とも女性でした。 ホールの方の接客は丁寧で、荷物のお気遣い等が丁寧な印象です。

しばらく待ってから注文、味噌チャーシュー麺をお願いしたところ、品切れとのこと。 仕方なく味噌ラーメンの中辛を注文。

街ち時間がなかなか長く感じました。 厨房が１人なら仕方ないかもしれません。 この日は寒く、暖房の効いていない店内で余計に長く感じました。

ラーメンは青海苔の主張が強い印象。 中細ストレート麺で辛さは普通、辛味は調整もできるとのこと。 チャーシューが柔らかく、これは美味しく感じました。

気になったのは麺に味噌の塊がくっついていたこと。 気付かず口に入れたため、違和感がとてもありました。 全体のバランスは普通。私には合わなかったですが、好きな人は好きなんだと思います。

最後に。 コロナ対策だと思いますが、入店制限と換気による寒さは流石に今ではちょっとやりすぎかな、と感じます。 その割に厨房の女性はマスク外して恐らく常連さんと思われるお客さんと大きめの声で長い世間話。 にも関わらず、私の前のパーテーションの位置はやたら気になさるご様子。

ホールの店員さんの接客がとても良かっただけに、他の部...

仙台から実家に帰る際に初めてお邪魔しました。 冒頭に述べさせて頂きますが、このお店のラーメンとしてみると美味しいです。 下記に記載するのは「鬼がらし」の看板をあげているお店としてのあくまで個人の見解です。 個人の好みの問題ですので一意見として見て頂ければと思います。 私は鬼がらしが好きなので新庄店以外は殆どお邪魔しています。（山形江俣店の納豆辛味噌が好き） 初めてなので大辛大盛りをお願いしました。 味は似ていますが現地に合わせてカスタマイズされている感じ。麺は選べて柔め、普通、固めとの事ですが固めをチョイス。粉っぽい。麺はストレートですが細麺でした。鬼がらしの中太麺とは違う。チャーシューはとても良い⭕️山形総本店のチャーシューの再現度高い。若しくはそれ以上か､､､箸で軽く切れる位ほろほろとなる位に煮込まれていて素晴らしい！ウマイっ◎しかもどっさりと2本も乗っている。 具材として乗っているのはチャーシュー、メンマ、青のり。ニラはない。他トッピングでのせいか料金は少し安めの設定。 コロナの影響もあり、今だに入店制限をしている。店内に入れるのは一回で8名程度か。 店員さんの対応は良いです。がうーん🧐ここまでする必要あるか？とも思います。飲食店ですから当然最善の気を遣われているのでしょう。 個人的に辛口になってしまいますが冒頭に挙げました通り、暖簾分けしたお店と捉えての個人的な私の評価です。 またお邪魔して違うのを食べて見たいで...

営業時間があやふやです。

行くときは大辛をいつもいただいています。 一度中辛にしたときがあるのですが、中辛は全体的に物足りないラーメンでした。 店員さんはとても丁寧で他のラーメン店にはない接客です。 アルバイトの方もどの方も丁寧な接客してくれます。 とても丁寧なので違和感を感じる方もいるかもしれないですね。

営業時間に関しては何時からかやってるか不明です。 １１時３０分ころに行ってやってる時もあればまだスープできてないと車で待つ時もあります。 昼なら１２時近くに行った方が確実かも。 夜も６時近い方がよさそう。

味が好きなので行きますが、オープン時間がまちまちな為やってるかな？やってないかな？なんて...