Your standard ramen joint. I found the soup to be quite good albeit lacking a little bit of saltiness. (Easily fixed by adding soy sauce) I asked for firm noodles but I found they were quite a bit firmer here then I tend to get elsewhere—which isn’t a good or bad thing, just good to keep in mind when ordering. I’d say it’s a tad bit pricy for how basic of a ramen it is. There are no English menus as far as I saw and the Japanese menus are in handwritten fonts which I think might give google translate a hard time. There are photos on the menu though so you can probably get away with...
Read moreImo Sendai-Ko does the best pork ramen. The location is albeit small. You might get seated at a table but have to share it with strangers when busy. Don't worry, they will sit on the opposite side from you. Oh and sadly they don't do the ramen with gyoza and rice set except for lunch time. Unlike other Sendai-Ko ramen shops which usually have them available to...
Read more本場は駅前みたいな声に背中を押され20分近くかかったが駅前店へ行くことにした。 お店は入り口のような佇まいの大通りに面した方が出口で、ビルの中の分かりづらいほうが入り口。 20時過ぎに到着したが店内は満席の手前で幸運にもすぐに席につけた。 (10分後には店内から店外まで続く列が出来ていたので本当にタイミングが良かったらしい。)
取材時に、「駅前店のラーメンは飲んだ後の食べるのが最高です!」と伺っていたので (飲んだ後のラーメンは通常の1.5倍くらい上手く感じるものではと心の中でツッコミつつ) まずはビールをオーダー(600円)。グラスがキンキンに冷えていて美味い。 (寒い東北でもやっぱりビールは冷たいほど美味いよねぇ) 餃子(6個410円)をあてに飲み進めていると、ついにラーメン(870円+ネギ190円トッピング)が登場!
仙台っ子ラーメンの個人的なポイントは3つ。 その1:スープはとんこつ醤油(だからやっぱりこってりが正解だよね) その2:ラーメンを頼めばライス無料(家系っぽくなってきた) その3:スタンダードな一杯のトッピングはほうれん草ではなく小松菜(ここが違う)
さっそくスープをひとすすり。 「美味い!醤油によってとんこつの臭みは抑えながら、それぞれの旨味が引き立てあっている…。」
麺も太麺でスープが絡まりいい感じ。(油を多めにしたため、よりスープをまとって最高) ご飯をレンゲですくってスープに浸すとこれまた美味だった。(横に座っていた地元の方曰く、スープ雑炊らしくやっぱり家系だよね?)
正直少し甘くみていた仙台っ子ラーメン 地方で食べるラーメンチェーンは福岡(一蘭や一風堂はもはやどこでも食べられるけど)、札幌(すみれ)、京都(天下一品)くらいしかなかったけど、これはまたぜひ行きたいレベル。 ただ翌日の昼まで豚骨の香りが残っていた(気がする)ので翌日のスケジュールを考えて楽しみたい。
今回ご紹介したお店はこちら
らーめん堂 仙台っ子 – コラーゲンたっぷり豚骨醤油ラーメン |...
Read more