焼肉 もんぜ — Restaurant in Shibushi

ガスのグリルで焼肉を食べさせてくれるお店です。換気扇なんかも多く回ってますが、まあ、匂いがつきます。 しかし、 そんな事を気にしている場合じゃないです。

だって。 もう肉やホルモン自体が本当に旨いんです。

キレイに脂が乗ったカルビやハラミそしてホルモンを、焼きますともうもう美味しそうな匂いがして来ます。その匂いをだけでも、『あー焼肉屋に来て良かった！』と思います。そして焼き上がった肉を、お店特製の濃い目のタレにつけて食べるんですが、そのタレが、また格段に美味しいんです。 最初、濃いんですが、その甘すぎるでもなく、また辛すぎる訳でもない。それでいて、やたらと肉に合う、絶妙のバランスなんです！

良い肉に良いタレなんて、ご飯によしビールによしハイボールにもよし！さらにはノンアルコールビールでも、モチロンそのままでも！！美味しいんです。

そして、個人的には、箸休めとして、カクテキやキムチをオススメします。これがまた味付けがサッパリしていて、肉の味になった口を、一旦スッキリと落ち着かせてくれます。 このキムチ効果によって、さらに肉が進みます。寿司のガリのような感じですかね。違うかな？？

また、こちらのお店は、メニューにサラダや焼き野菜は有りません。しかし、肉を注文すると、肉の下には多量のキャベツが敷かれていますので、肉と一緒に食べる事によってキャベジンとして、胃粘膜の新陳代謝を、きっとうながしてくれますよ。

かなりの量の肉を食べてしまいましたが、肉の質が良いのか、キャベツ効果なのか、どちらの効果も出たのか、個人的には、胃がもたれる事も有りませんで...

知人の紹介で初めて行きました☀️ 店内は昔ながらって感じで飾りっ気は無く、焼き肉の煙が充満していて、いかにも‘’老舗‘’なたたずまいでどこか落ち着く雰囲気です✨ 最初に注文したのは「ハラミ」「特選カルビ」「ナムル」 ナムルは自家製？ごま油で和えた何とも絶妙な味付けで、肉が来る前にビール🍺2杯も呑めてしまうくらい美味かったです😌 ハラミと特選カルビは言うまでもなく美味しいですが、タレ漬けされており、それの下に敷いてあるキャベツに浸みて「キャベツ」がもうおかず❗漬けダレがこれまた絶品❗と言う事無しでした👌👍 写真は無いのですが、合鴨や豚トロもどれもこれも超美味かったです😋 いわゆる‘’朝鮮焼肉‘’って感じのイメージです😄 また近くに来る際は必ず寄りたい名店としてブ...

中学生の頃、よく食べにきた美味しい焼肉屋さん「もんぜ」を連れて行きたい！と相方と鹿児島県旅行の初日に訪問。鹿児島県の外食文化はやっぱり好き。17時すぎに訪問したら、テーブル席は小さなお子さん連れや、御家族ですでに賑わっていました。 私たちは、カウンターへ。 30年前と店内が変わってないと、とても嬉しそう。 そして、焼肉は特上ハラミと、上カルビ、レバー、上ミノ、ホルモンを注文。 お肉は柔らかいし、タレがとても美味しい。 個人的に、ホルモンがめっちゃ気に入りました。 久しぶりにジューシーな、ホルモンを食べた！ お肉たちの下に敷いてあるキャベツを焼くと、甘くていい感じで野菜もとれます。 ビールを飲んで、ご飯も食べてお腹いっぱい幸せ...