Yakitori Nishidaba Yanasegawaten — Restaurant in Shiki

今週初めて行きました。 雰囲気いいし、店員さんもいい意味でサバサバしてて好感です。 料理がちょっと残念でした。もうちょっと人気店の勉強された方がいいなと。 全てに一手間足りない感じ。その一手間あれば、柳瀬川という珍しい土地にこんないい店あるんだ！ってなるはず。 ベッドタウンですし、頑張って欲しいです。

柳瀬川って居酒屋が少ないので是非とも頑張って頂きたいです。

一手間の一例。 焼き鳥の盛り合わせを注文時に鉄のバットに焼き立てを置いてくれますが、冷めやすいので保温性の高い器に変更して欲しい。 ピーマンつくね。ピーマンに下味つけるなど工夫を。つくね自体は美味しい。黄卵も付いてきますが、白いカラザはしっかり取って欲しい。 おすすめのレモンサワーは冷凍素材をぶち込んでお酒で割っただけ。冷凍部分が程よく溶けきれてない状態で出されるので飲んだ時の感動がないです。 程度な状態で出されたらすごく好評価なのに、サバサバ対応でちょっと色々台無しです。

でも柳瀬川って居酒屋が少ないので是非と...

焼き鳥食べたくなったらここにきます。 いろんな種類があっておいしいです。味付けはおすすめでお願いしてます。スタッフに言うと辛味噌をいただけます。 持ち帰りもできるので、席で注文して出来上がると持ってきてくれます。

焼き鳥以外のものは、ハッキリ言ってイマイチです。酒のアテになりません。 喫煙可なので、とてつもなく煙草臭いです。...

入口から入ると想像以上に奥行きがあって驚きました。 そしてメニューは塩つくねが絶品です。 つくねは塩みそタレ全部試してみましたが、塩が群を抜いて美味しい！ なのに130円と一番安い✨

牛すじ煮込みも味がしみしみ、肉はトロトロ。 炭火焼きおにぎりもカリッと香ばしくて美味しかったです。

週半ばと週末利用しましたが、週末は人が多くて賑やかです。 週半ばはほぼ1人から2人客がチラホラとしか居ないので静か。 どちら...